新石器烤肉自1999年創(chuàng)建以來,在傳統(tǒng)烤肉工藝的基礎(chǔ)上,吸取眾家之長,用心創(chuàng)建“紙上燒烤”的烹飪形式,精選健康優(yōu)質(zhì)食材,堅持特色醬料,加之“五色五味”的韓式石鍋拌飯,均衡膳食營養(yǎng),在享用美味的同時,又能體驗DIY的逸趣;新石器以美味的菜品,親民的價格,快捷的供餐,周到的禮遇和優(yōu)雅的環(huán)境,新石器烤肉為每一位熱愛燒烤的客戶提供超值的消費體驗。
上海盤古餐飲管理有限公司是全國知名餐飲連鎖企業(yè)。公司成立于1999年。旗下?lián)碛小癙ankoo釜山料理”、“新石器烤肉”等知名品牌。其中公司旗下的“Pankoo釜山料理”韓式餐廳,創(chuàng)建至今已經(jīng)開出近四十家專賣店,分布于上海、杭州、蘇州、南京、北京、沈陽、成都等地,目前“Pankoo釜山料理”在上海餐飲市場已經(jīng)成為品牌名氣和市場占有率高的韓式餐飲品牌。“新石器烤肉”已有百余多家專賣店,正以穩(wěn)定的市場份額有序地向前進(jìn)步。
PANKOO釜山料理是以“燒烤”為主題的韓式料理連鎖餐廳,將韓國傳統(tǒng)料理帶到我國,甄選優(yōu)質(zhì)食材,用心專一烹飪技術(shù),搭配地道制造醬料,巧妙聯(lián)合中韓美食,構(gòu)成了具備特色的料理風(fēng)格,發(fā)明出契合現(xiàn)代人口感的美味、健康、營養(yǎng)的韓國料理。在PANKOO釜山料理不只能口味地道純正的韓國品嘗,還能暢享DIY休閑餐飲的別樣樂趣。
新石器烤肉自1999 年創(chuàng)建以來,目前在全國已有120多家專賣店。在傳統(tǒng)烤肉工藝的基礎(chǔ)上,吸取眾家之長,以精選的食材提升/增加菜品的質(zhì)量,配以獨一無二的腌料和蘸料使所烤制的食物愈加美味;在享用美味的同時,又能體驗 DIY 的樂趣,具備韓國特色的石鍋拌飯系列,兼顧了膳食的營養(yǎng)均衡,契合現(xiàn)代人的健康飲食方針。新石器以美味的菜品,親民的價格,周到的禮遇和優(yōu)雅的環(huán)境,為每一位光顧的客人提供超值的消費體驗。