秦記面館加盟品牌怎么樣？
秦記面館加盟詳情：
秦記面館隸屬于安徽連合餐飲管理有限公司。“秦記面館”陜西風味美食采用國際化、現(xiàn)代化的管理模式，擁有著實力型的管理人才和寵大服務隊伍，打造專職化的團隊。更是以科學嚴謹?shù)姆绽砟?，在美食方面不斷?chuàng)新，不斷改進，而成功的整合了諸多餐飲行業(yè)的資源，成為了領軍業(yè)界的美食連鎖機構，并開創(chuàng)了低門檻、高利潤的時尚美食項目，為廣大的合作商提供了一個優(yōu)良的平臺。雄厚的背景、優(yōu)質的服務、高明的技術、健康的食材，都詮釋著所有創(chuàng)業(yè)者與“秦記面館”的圓滿合作;確保了所有合作者和“秦記面館”共同開啟美食新時代的億萬金庫。
秦記面館加盟致力于中國地域美食文化的傳承和推廣，不僅僅因為美食健康美味、更源于陜北美食歷史的源遠流長。陜西岐山面始于周代，相傳為周文王之母太任太姬創(chuàng)制，距今有3000多年的悠久歷史，是與“禮饃”對應的“禮飯” ，古代為朝廷或官方大典所用。其“禮飯”性質，如今仍然保存?，F(xiàn)今食用陜西岐山面，采用“簡式” ，俗稱“一鍋面”。傳統(tǒng)習俗“過事”吃陜西1山面要經過敬天、敬地(俗稱“潑湯”)、敬祖(俗稱“獻飯”)、奉客、侍主共五道工序，加上五色菜配五味湯五品臊子、五人制作，為的是和五行相配、五倫相應，五味相諧，喻五世同堂，五爵相安之意。反映了當?shù)厣詈竦亩Y制文明之底蘊。岐山面食秉承3000年西歧故里傳統(tǒng)，制方法之遺風，在大膽挖掘創(chuàng)新的基礎上，選料以極富營養(yǎng)價值的天然綠色植物的五端(根、莖、葉、花、藻配以五色(紅、白、黃、綠、黑)。使岐山面“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”的九字特色得以充分體現(xiàn)。形成山面獨到的風味和特色，賦予了岐山面嶄新的面貌和深厚的文化內涵。令人食后口舌生津，回味無窮。
秦記面館加盟傳承了千年秦風美食文化，于1992年在陜西省歧山縣開設了家秦記面館。當時正處于改革開放初期，一開業(yè)面館門口每天門庭若市，生意非常旺爆。隨著秦記面館在岐山縣的發(fā)展與成功，于2000年決定將面館整體搬遷到陜西省會西安，開業(yè)至今生意依然旺爆，秦記面館名氣也越來越大，慕名前來加盟學技術的絡繹不絕，同時也將秦記面館的名聲傳遍整個陜西省。在秦記面館蓬勃發(fā)展的過程中，由于快速發(fā)，品牌意識淡薄，沒有及時注冊，導致秦記面館終不能通過的商標注冊，所以現(xiàn)在市面上有很多秦記面館，參差不齊。于2013年11月份經過陜西商會的引薦與安徽坤和投資集團結緣，決定共同在安徽合肥出資建立秦記面館的加盟發(fā)展總部，同時注冊商標為“不二秦記” ，從品牌識別和視覺系統(tǒng)區(qū)別于現(xiàn)在市場上雜亂無章的秦記面館。于2014年元月份安徽合肥家秦記面館港匯店盛大開業(yè)，開業(yè)至今受到了廣大消費者的好評和各大媒體的關注，同時也是陜西商會安徽合肥指定的用餐接待餐廳。
