50年前,在臺灣九份,“香芋仙”品牌創(chuàng)始人的母親每天早上都會挑著擔(dān)子沿街叫賣芋圓,那個時候吞著口水跟隨在後面的孩童與獨特的香味是記憶中最深刻的烙印。其中一位青年男子天天都會坐在那塊油亮的青石上等待母親的到來,後來,母親嫁給了這個青年,而那清澈的吆喝聲也就換成了洪亮的男高音,但是,不變的依舊是那誘人的香味。
到了今天,“香芋仙”依然保持了那份如一的味道,而且對芋圓賦予了新的詮釋,芋圓代表了“遇緣”,就如同父母的相遇,然後結(jié)緣,在“香芋仙”,芋圓不僅僅是一種食物,它還代表了永無止盡的愛和思念。追溯,情牽你我的美味記憶。每天客人很多。
香芋仙芋圓,這個歷久彌新的臺灣傳統(tǒng)美食,牽絆著全世界華人的相思情結(jié),它給人們帶來的不僅僅是地道芋圓甜品的純正享受,更是寄相思於在乎的、關(guān)心的、想念的人的一種發(fā)自肺腑的真情實感。臺灣飛訊國際餐飲機構(gòu)與上海飛訊餐飲管理運營總部攜手共同打造《感動2012,感動你》的“香芋仙”美食計畫,誠邀投資加盟者樂享臺灣芋圓的財富商機。