武勝豬肝面加盟品牌怎么樣?
武勝豬肝面加盟詳情:
豬肝這種很多人無法接受的食材只有在香料和高溫的作用下才會充分去除腥味,但是在高油溫的作用下,食材的嫩度很難保持,武勝豬肝面通過給豬肝裹上蛋清和淀粉,再放進開水中速燙,這樣就充分保證了豬肝的細嫩。
美味的豬肝需要另一個關(guān)鍵因素,如何讓細嫩的豬肝迅速入味,又沒有腥味?美食就是這樣,總是幾種食材或者多種香料的融合使主食材產(chǎn)生新的味覺,味與味的結(jié)合便是美食的一個奇妙化學(xué)反應(yīng)。武勝豬肝面的豬肝對刀功要求是第一位,薄如蟬翼的豬肝在經(jīng)過高溫的煨燙后淋上紅油,這樣豬肝完全去除腥味又迅速吸收紅油的香味。
吃紅油豬肝面,豬肝片得又薄又大,鋪在面上看著很有食欲,一口下去,真是好吃,超級嫩滑,超級細膩,毫無腥味,面條飽吸了豬肝的油氣還有調(diào)料的香辣,湯汁麻辣適中。武勝的面之所以好吃,還有一個重要的原因就是面條采用的是咱武勝特有的純手工太陽面,顧名思義就是用太陽曬干的面條,很多人慕名去飛龍購買太陽面,買面條得起早,不然夠得排隊,可謂是一把面難求啊!
沒有人能拒絕美食誘惑,也沒有人匯不喜歡吃面食,全國連鎖有名的面館,武勝豬肝面,只為百姓做一碗健康好面,為健康餐飲盡一份力。美食一店匯集,無任何有害添加劑,防腐劑,湯鮮味美鎖住吃貨味蕾,全國連鎖有名的面館,武勝豬肝面,此誠邀合作加盟商,一起共同拓展事業(yè),以誠信為本,加強團隊合作,在變化的市場潮流中穩(wěn)步前進,實現(xiàn)共享共贏!