“文宇奶酪店”位于北京市東城區(qū)南鑼鼓巷內(nèi),是一家經(jīng)營奶酪和酸梅湯的小店,小店開業(yè)以來,由于物美價廉風(fēng)味地道而生意越來越紅火。盡管酒香不怕巷子深,更何況南鑼鼓巷北口在鼓樓東大街上,南口在平安大街上,是京城比較有名的一條胡同。
因為文宇的主人是三元梅園的教師傅,所以滋味厚、正的就數(shù)文宇奶酪店。店面小的可以,單單一個門臉,里面也就幾平米的面積,能招待十二個客人而已!別看這家店面狹小,客戶不過不少。店里面的原味奶酪聞名,乳白潤滑,淡淡的奶香又帶有酸奶的一點酸味,吃起來決
不會有牛奶的油膩感覺。如今的天氣如此炎熱,吃上一碗從冰柜里拿出來的原味奶酪,冰冷舒爽得很?。∵@里的雙皮奶相對來說滋味就濃郁得多了,奶味比較厚重,吃起來也沒有原味奶酪這樣看來清爽,如果是酷愛牛奶的人,這一款大約能讓你流連忘返呢。奶卷是每次去都要外帶的好吃的,淡淡奶香,淡淡豆沙香,放到嘴里也是淡淡的!