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武漢黑皮牛肉面招商加盟

本品牌近期關注熱度：

武漢黑皮牛肉面

投資金額：50~100萬

主營行業(yè)：餐飲 > 面館

主營產品：

公司名稱：武漢黑皮牛肉面

成立年份：2006 門店總數(shù)：228家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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武漢黑皮牛肉面公司介紹

武漢黑皮牛肉面加盟

　　武漢黑皮牛肉面是武漢的風味小吃。就像綿延萬里的古絲綢之路一樣，武漢黑皮牛肉面也有悠久的歷史, 武漢黑皮牛肉面?zhèn)髡f起源于唐代,但已因歷史久遠已無奈考證。武漢的牛肉面始于清朝嘉慶年間(1799年)，系東鄉(xiāng)族馬六七從河南省懷慶府清化陳維精處學成帶入武漢的，后經后人陳和聲、馬寶仔等人以“一清(湯)二白(籮卜)三綠(香菜蒜苗)四紅(辣子) 五黃(面條黃亮)”統(tǒng)一了武漢牛肉面的標準。在其后二百多年的漫長歲月里，以一碗面而享譽天下，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全國各地，博得了國內乃至全世界范疇內食客的榮譽和好評，1999年被確定為中式三大快餐試點宣傳種類之一，被譽為"中華一面"，成為餐飲業(yè)的一束奇葩。這其間凝聚著陳馬及后來無數(shù)專營清湯牛肉面廚師的智慧與心血。今天，清湯牛肉面由于味美可口，經濟實惠，不只在武漢漫山遍野，并且在全國各省乃至世界許多和地區(qū)都有了武漢牛肉面館。
　　武漢黑皮牛肉面是快餐，也保持了中餐的特點，這也是武漢文明的一局部。這種傳統(tǒng)的牛肉面的根本風格還在，但內容卻已一直地在添減。紅紅的辣子油已經漂滿了整個碗，有的人還要再添，是找的一種烈性感覺。有的人使勁地要蒜苗香菜，好象是著意親近綠色，崇尚著自然。不少面館呈現(xiàn)了“加肉”佐以小菜的配套等系列新種類。武漢黑皮牛肉面既承繼了傳統(tǒng)牛肉面的精華，保持了中華民族飲食文明的原汁原味，又將其依照現(xiàn)代快餐方針進行了進步，使這一民族小吃得以進步。

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