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微山湖招商加盟

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微山湖

投資金額：20~50萬

主營行業(yè)：

主營產(chǎn)品：

公司名稱：微山湖荷花食品有限公司

成立年份：1991 門店總數(shù)：79家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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微山湖 公司介紹

微山湖加盟　　微山湖咸鴨蛋是山東省漢族名吃，蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑，魯南一帶人又叫它"青皮"。咸鴨蛋在我國歷史悠久，深受老百姓喜愛，在市場(chǎng)上也備受喜歡。
　　該產(chǎn)品的特點(diǎn)是蛋心為紅色、營養(yǎng)豐 富。它富含脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和人體必須的各種微量元素及維生素，并且容易被人體所吸收，優(yōu)質(zhì)的咸鴨蛋 咸度適中、滋味鮮美，老少皆宜。
　　微山麻鴨產(chǎn)的鴨蛋腌制后鴨蛋黃成橘紅色，油汪汪的很好看。
　　微山湖咸鴨蛋與一般鴨蛋相比，咸鴨蛋中局部蛋白質(zhì)被分解為氨基酸，因?yàn)辂}腌，使蛋內(nèi)鹽分增加，蛋內(nèi)無機(jī)鹽也隨之略增。生蛋黃中的脂肪因?yàn)榕c蛋白質(zhì)聯(lián)合在一起，看不 出含有油脂，腌制時(shí)間久了，蛋白質(zhì)會(huì)變性，并與脂肪分離，脂肪聚集在一起就成了蛋黃油，蛋黃中帶有紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，溶于蛋黃油呈紅黃色，增加咸蛋 的感官性狀，咸鴨蛋出油則是腌好的標(biāo)記。此外，咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無機(jī)鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，因而是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的好食物。

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