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　　硅卡咕火山韓式烤肉豈但從烤肉的可口感上延續(xù)了韓國(guó)烤肉獨(dú)一無(wú)二的自有工藝和滋味，并且在烤具的選用上也是頗具匠心，硅卡咕火山韓式烤肉，全部采納原生態(tài)火山巖作為烤盤原料，經(jīng)過(guò)選材、切割、打磨、淬火、浸泡、滅菌等數(shù)十道工序制作而成。因?yàn)榛鹕絿姲l(fā)后所產(chǎn)生的石料有十幾種，而烤肉能選用的物料只有一種，開(kāi)采難度很大，而這種石材可用于做烤盤的局部只占很小的局部，所以平均幾十立方米的石料才能制作出一塊烤盤，工藝相當(dāng)?shù)膰?yán)格和講究。火山巖民用技術(shù)研發(fā)經(jīng)過(guò)多年的研究發(fā)現(xiàn)，火山巖燒烤石它具備遠(yuǎn)紅外磁波，節(jié)能，無(wú)，無(wú)污染，無(wú)輻射，無(wú)放射性、蓄熱受熱均勻，快速吸水吸油，質(zhì)輕、 松散容量小、表面積大 、吸附水平強(qiáng)、化學(xué)功能穩(wěn)定、 耐高溫 ( 1200℃ 以下 ) 、耐酸堿、高吸附力、除味、殺菌等效果，用它烤出來(lái)的食品可以保持原有的營(yíng)養(yǎng)元素，而且口感優(yōu)佳，滋味鮮美，不會(huì)烤焦，是理想的綠色、環(huán)保節(jié)能的烤盤原料，火山巖烤盤在烤肉的過(guò)程中會(huì)釋放出鈉、鎂、鋁、硅、鈣、鈦、錳、鐵、鎳、鈷和鉬等幾十種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素。
　　硅卡咕火山韓式烤肉把韓國(guó)制造烤肉和現(xiàn)代高科技很好集合，把美食與養(yǎng)生融為一體，打造出了“綠色環(huán)保 健康烤肉”的飲食新方針。
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