Vingt-Sept℃（27度法式甜品）是由法國(guó)索迪克賽食品管理公司和香港好百特投資管理有限公司聯(lián)合推出的法式甜品授權(quán)聯(lián)營(yíng)品牌，27℃代表了法式甜品味道為純正的冷鮮處理溫度，旨在為消費(fèi)者帶來(lái)更加新鮮美味的甜品。

陜西好百特餐飲管理有限公司對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研后，深入分析市場(chǎng)空間、消費(fèi)者需求等因素，全面挖掘品牌優(yōu)勢(shì)，確立了“法式甜品，美味全球”的品牌定位。

索迪克賽食品管理公司創(chuàng)始人索多克索，1940年出生于法國(guó)一個(gè)甜品世家，跟隨父親學(xué)習(xí)專業(yè)甜品制作技術(shù)，在1965年的法國(guó)甜品大賽中拔得頭籌，因此受到戴高樂(lè)總統(tǒng)特邀，為其75歲生日制作甜品，轟動(dòng)了當(dāng)時(shí)的法國(guó)甜品界。隨后4年中，索多克索先生受雇于總統(tǒng)府，為各國(guó)政要制作誘人甜品，還曾跟隨喬治·讓·蓬皮杜總統(tǒng)在1973年訪華，為和總理做過(guò)美味地道的法式甜品。

1977年，索多克索先生萌生了開(kāi)創(chuàng)自己甜品事業(yè)的想法，希望以創(chuàng)新的技術(shù)帶來(lái)新鮮美味的甜品。于是在1979年，他創(chuàng)立了索迪克賽食品管理公司，由于甜品外觀精致、美味可口、香味濃郁，令人回味無(wú)窮，索多克索因此名聲大噪。

但是他沒(méi)有因此而滿足，希望不斷創(chuàng)新技術(shù)，將新鮮美味的甜品傳入千家萬(wàn)戶。有一次他的女友在品嘗布丁時(shí)說(shuō)“要是有蛋糕能比布丁更軟就好了”。說(shuō)者無(wú)心，聽(tīng)者有意，索多克索就開(kāi)始了這一次的創(chuàng)新。他在不斷的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，將蛋白、蛋黃、鮮奶油單獨(dú)與糖打發(fā)，并加入果凍粉，作出來(lái)的蛋糕口感松軟、口味豐富，他為自己的這一創(chuàng)新欣喜不已，并立即請(qǐng)女友品嘗這款甜品，女友認(rèn)為這款蛋糕更加柔軟，入口即化。他就將這款蛋糕以女友的名字“Mousse”命名，翻譯成中文即為慕斯。世界上優(yōu)先款慕斯蛋糕就這樣誕生在浪漫的法國(guó)巴黎，索多克索也成為世界上制作慕斯蛋糕優(yōu)先人。

27度法式甜品加盟費(fèi)以及投資金額大概為：10~20萬(wàn)，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
27度法式甜品投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開(kāi)27度法式甜品店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開(kāi)一家27度法式甜品加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的27度法式甜品加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開(kāi)支是開(kāi)店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)27度法式甜品店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開(kāi)店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開(kāi)業(yè)廣告費(fèi)：一家27度法式甜品加盟店的開(kāi)張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

加盟流程：
  1、咨詢了解27度法式甜品品牌
       通過(guò)瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問(wèn)題，公司將安排投資顧問(wèn)為您服務(wù)。
  2、實(shí)地考察27度法式甜品品牌
       潛在加盟商前往27度法式甜品總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
  3、加盟申請(qǐng)27度法式甜品品牌
       加盟商如果對(duì)27度法式甜品品牌無(wú)異議，便可以填寫《加盟申請(qǐng)書》。
  4、簽署加盟合同
       確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
  5、確定27度法式甜品加盟店址
       確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、27度法式甜品店鋪裝修
       由總部專業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
       總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開(kāi)店的核心技能。
  8、27度法式甜品加盟店開(kāi)業(yè)籌備
       開(kāi)始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、27度法式甜品加盟店正式開(kāi)業(yè)
       按照開(kāi)業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開(kāi)業(yè)前檢查，舉行開(kāi)業(yè)典禮，正式開(kāi)門迎客。

AUTHORIZED授權(quán)模式此次27度法式甜品實(shí)行雙授權(quán)模式，兩方受益較新授權(quán)模式。

27度法式甜品在中國(guó)市場(chǎng)的開(kāi)拓將使用陜西好百特餐飲管理有限公司開(kāi)創(chuàng)的“雙授權(quán)模式”，即品牌授權(quán)加產(chǎn)品授權(quán)的雙重保險(xiǎn)。避免授權(quán)商品質(zhì)層次不齊，從根本上保障了授權(quán)專賣店品質(zhì)提升，有效拉住消費(fèi)者反復(fù)購(gòu)買。

1、 運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)——成熟運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，保駕護(hù)航

特邀國(guó)際化餐飲合作公司，全程跟蹤運(yùn)營(yíng)服務(wù)，從選址到裝修，從開(kāi)店到步入正軌，以豐富的經(jīng)驗(yàn)提高運(yùn)營(yíng)效率，以成熟的運(yùn)營(yíng)體系保障店面盈利。

2 、利潤(rùn)優(yōu)勢(shì)—— 一體化標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)，提高利潤(rùn)

27度法式甜品專賣店，由總部統(tǒng)一輸出原材料，在確保原材品質(zhì)的同時(shí)，降低原料采購(gòu)價(jià)位，將所有利潤(rùn)空間留給經(jīng)營(yíng)者，保證專賣店豐厚的利潤(rùn)。

3、 培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)——全程多方位培訓(xùn)，深入細(xì)節(jié)

企業(yè)秉承共贏理念，采用人才輸出，技術(shù)輸出，管理輸出，全方位進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn)，手把手教會(huì)店面運(yùn)營(yíng)，產(chǎn)品制作，幫加盟商打造較好甜品專賣店。

4、 推廣優(yōu)勢(shì)——5000萬(wàn)市場(chǎng)費(fèi)用，品牌騰飛

從品牌形象到店面展示，從項(xiàng)目運(yùn)作到單個(gè)產(chǎn)品，全程廣泛推廣計(jì)劃，個(gè)性化促銷活動(dòng)，人性化理念推廣，讓27度由內(nèi)而外散發(fā)獨(dú)特法式魅力；

5、 模式優(yōu)勢(shì)——品牌技術(shù)雙授權(quán)，兩方共贏

采用“品牌授權(quán)模式”+“技術(shù)授權(quán)模式”雙重保障，避免產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊，從根本上保障授權(quán)專賣店品質(zhì)提升，有效拉動(dòng)消費(fèi)者購(gòu)買力；

6、 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)——法式甜品空白市場(chǎng)，需求巨大

據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)甜品市場(chǎng)魚龍混雜，港式，臺(tái)式甜品所占較大，但甜品鼻祖——法式甜品卻一片空白，正宗的法式甜品具有超人氣的投資優(yōu)勢(shì)，以每年51%的市場(chǎng)迅速增長(zhǎng)，投資在于選擇，選擇大于努力。

加盟條件
  1、加盟27度法式甜品的人一定是具有合法資格的法人，自然人或其他組織;
  2、開(kāi)27度法式甜品加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
  3、開(kāi)27度法式甜品加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;
  4、開(kāi)27度法式甜品店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
  5、加盟27度法式甜品店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
  6、加盟27度法式甜品店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會(huì)關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財(cái)務(wù)管理能力;
  7、開(kāi)27度法式甜品店具有專注于該行業(yè)的開(kāi)拓精神和韌性;
  8、加盟27度法式甜品店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。