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譚素面招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

譚素面

投資金額：10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 面館

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱(chēng)：濟(jì)南弘喆企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司

成立年份：2015 門(mén)店總數(shù)：253家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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譚素面公司介紹

　　濟(jì)南弘喆企業(yè)管理征詢(xún)有限公司是一家集餐飲服務(wù)，餐飲研發(fā)，餐飲管理，餐飲技能培訓(xùn)等業(yè)務(wù)為主的專(zhuān)業(yè)餐飲管理征詢(xún)企業(yè)。前身為濟(jì)南30年代三大名店之一的吉玲園掌灶大廚，魯菜泰斗薄林先生于1941年在濟(jì)南池子創(chuàng)建的福升齋。公司經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的市場(chǎng)調(diào)研，周密預(yù)備，源于其正當(dāng)?shù)钠放苹A(chǔ)進(jìn)步主線(xiàn)，福升齋黃燜雞米飯事業(yè)正式啟動(dòng)！2008年國(guó)家快餐業(yè)營(yíng)業(yè)額不足1萬(wàn)億，僅僅5年后2013年快餐業(yè)營(yíng)業(yè)額已經(jīng)超過(guò)了2萬(wàn)億，年增長(zhǎng)超過(guò)20%!市場(chǎng)之大，進(jìn)步之快難以想象！在其他領(lǐng)域低迷之時(shí)，快餐業(yè)需要突出，與之相應(yīng)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)供給卻幾乎是空白。在領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)中，誰(shuí)能提供更好的質(zhì)量和服務(wù)，誰(shuí)就將潮流！

　　弘喆企業(yè)管理征詢(xún)有限公司以平易近人的價(jià)格，標(biāo)準(zhǔn)的工藝流程，健康的飲食訴求，快速的上餐速度，專(zhuān)業(yè)的售前售后服務(wù)，精確的市場(chǎng)定位。必將成為領(lǐng)域的領(lǐng)路者與！

　　弘喆餐飲取“士不可不弘毅，任重而道遠(yuǎn)。”之“弘”

　　“爾庶邦君越爾御事爽邦由喆” 之“喆 ”

　　以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，利益共享；恪守商道，擔(dān)當(dāng)責(zé)任為基準(zhǔn)。與各位加盟商一道走出一條實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的成功之道。

　　民國(guó)期間，濟(jì)南府魯菜名店"吉玲園"因?yàn)楸×窒壬陌俨蔹S燜雞手藝出眾，知名度響亮，而紅極一時(shí)。當(dāng)時(shí)社會(huì)均稱(chēng)“未去吉玲園，枉來(lái)濟(jì)南府，未嘗黃燜雞，安知齊魯味”當(dāng)時(shí)，各地名商富賈，達(dá)官顯貴紛至沓來(lái)。與當(dāng)時(shí)的“匯泉樓”“聚豐德”并稱(chēng)省城三大名店。其招牌菜“百草黃燜雞”更是深受時(shí)任山東省主席韓復(fù)榘的喜愛(ài)。他曾為此賞銀元三十塊，并稱(chēng)贊說(shuō)："黃燜雞匠心獨(dú)運(yùn)，是上品之上，當(dāng)為一絕?！?

　　1938年，因吉玲園經(jīng)營(yíng)不善而成為歷史，1941年博林先生于濟(jì)南池子附近創(chuàng)建福升齋。店面雖小卻是山不在高有仙則靈，是文人雅士就餐的必選之地。解放后因時(shí)局要素暫停營(yíng)業(yè)，但仍為時(shí)人所重。福升齋黃燜雞擅長(zhǎng)醬料運(yùn)用，所需香料全部是買(mǎi)自宏濟(jì)堂的優(yōu)質(zhì)藥材。配料考究君臣佐史配伍相益，調(diào)和得當(dāng)。烹調(diào)的關(guān)鍵是醬料，必須對(duì)每種香料的用法，用量明其所以，精確把握。薄林先生曾告誡后人：烹飪技藝與自有工藝既非振國(guó)興邦的大道，也非果腹充饑之小技。烹飪知其巧，誠(chéng)心守其道，烹制雖繁必不能省火功，用料雖巨必不能省藥力。嚴(yán)守誠(chéng)信，手藝才有可為。修合無(wú)人見(jiàn)，存心有天知。正是有了這誠(chéng)信務(wù)實(shí)，一絲不茍的精神，薄林先生所提倡的福升齋黃燜雞技術(shù)才能代代相傳，流傳至今。

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