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鐵鍋燜面招商加盟

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鐵鍋燜面

投資金額:10~20萬

主營行業(yè): 餐飲 > 面館

主營產(chǎn)品:拉面

公司名稱:西安鐵鍋燜面餐飲有限公司

成立年份:2000 門店總數(shù):178

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認!

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鐵鍋燜面 公司介紹

燜面是傳統(tǒng)面食(湯面)的革新性產(chǎn)品,其加工工藝就是——燜,從烹飪技術(shù)來講,燜出來的面,不會因在水煮制過程中破壞面粉的蛋白質(zhì)分子網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),所以燜面更營養(yǎng),口感更好。燜面起源于宋朝,發(fā)源在山西、河北、內(nèi)蒙古西部以及河南、陜西等地。近年來燜面在全國市場發(fā)展迅速,深受廣大消費者的青睞!相傳,秦時為修長城,春坤山駐守過蒙恬的10萬大軍。蒙恬巡查周邊村莊時獲得啟發(fā),讓將士們將飯菜一鍋燴起來吃。

鐵鍋燜面加盟

“一鍋燴”均衡了營養(yǎng)搭配,增強了將士們的體力,后來,從各地征用的民夫、將士又將這一簡捷、美味的吃法帶回故里,到了宋朝時“一鍋燴”開始廣泛傳播于民間。歲月更迭中,而聰明的包頭東河人將這一美食經(jīng)過不斷的改良,創(chuàng)造出讓人流連忘返的美食——鐵鍋燜面。

鐵鍋燜面加盟

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