撻撻面又名手工寬面,民國期間,滎經(jīng)縣城中的面館,大都在上午經(jīng)營手工制作的寬面。此種面食香脆入口,是縣城民眾喜食的名吃。撻撻面在滎經(jīng)已有100多年歷史,因為其"撻"堪稱一絕,故稱"撻撻面"。 撻撻面的特點是手工制作,經(jīng)過調(diào)、和、揉、撻等幾道工序,配以講究的佐料,色、香、味俱全。解放后撻撻面成為縣外名食,深受各地客戶喜愛。
撻面王成立于2014年,從開始之初就秉承滎經(jīng)傳統(tǒng)工藝,嚴(yán)選食材,專一技藝。咱們用匠人的專一審視每一個環(huán)節(jié),從和面、撻面、煮面到出面,每一步咱們都追求。正是這種對于細(xì)節(jié)的追求,才讓撻面王成為了面食領(lǐng)域中的翹楚。
面食從古流傳到今天,沒有消失就說明它足夠招來群眾的消費,撻面王是餐飲市場中頂好的加盟項目,其特色拌面滋味佳美、看起來有食欲、聞起來更香,加盟本錢不大,但效益卻足夠讓投資者滿意,撻面王加盟有著無限的進步前景。
面食愛好者,只需吃上一口撻面王,大約很容易愛上,它是面食領(lǐng)域更具影響力的品牌,合作后創(chuàng)業(yè)無壓力,加盟不會造成經(jīng)濟負(fù)擔(dān),是加盟好項目,美味潮流、新穎面食,好吃不貴,店內(nèi)研制的面食多樣豐富,廣受客戶的喜愛。
多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗使企業(yè)擁有一支專業(yè)的餐飲運營隊伍,撻面王隊伍對促成加盟商經(jīng)營成功有著無可比擬的優(yōu)勢。撻面王努力于進步有國家傳統(tǒng)特色的快餐企業(yè),打造中式快餐的著名品牌,立百年基業(yè)。提倡健康的飲食方針,撻面王為廣大的消費者提供美味健康的飲食產(chǎn)品,推進現(xiàn)代飲食的科學(xué)化,正當(dāng)化。