2013年4月21日,舒格雷·李(Sugar Ray Lee)品牌于創(chuàng)立第一家實體餐廳,餐廳以披薩和其它意式美食為主要經(jīng)營項目,定位為兼具健康,美味和快捷為一體的家庭式西餐廚房,堅持以純手工面底,家庭式烘培為理念。
運營至今獲得良好的市場口碑,顧客群體涵蓋幼兒及大量中老年人。
舒格雷李披薩公司介紹:
昆明華爾曼餐飲管理有限公司是一家服務(wù)于中產(chǎn)階級的拳擊主題餐廳MASTER PIZZA大師披薩(舒格雷·李大師披薩)由WBC/UBO前世界拳王李文揚先生創(chuàng)立。產(chǎn)品主營“甜”與“辣”口味的披薩結(jié)合云南特色鮮花及香料,區(qū)別于市場同品類“咸鮮”為主的產(chǎn)品,產(chǎn)品的高顏值與口感搭配她獨特的裝修風(fēng)格,吸引著越來越多的年輕客戶群體參與體驗并主動傳播。
舒格雷李披薩品牌介紹:
舒格雷·李在餅底上也下足了功夫。“我們的餅底也是采用獨特的餅底配方,加以特殊的冷發(fā)酵工藝,現(xiàn)場手工拋制而成,無任何烘培添加劑,烤出的餅底厚薄適中,不干不膩,香軟撲鼻。
”舒格雷李披薩產(chǎn)品特色:奶酪則選用純進口澳大利亞馬蘇里拉奶酪,現(xiàn)場切絲鋪料,奶酪烤出后香軟不膩,拉絲效果和口感都極佳。
最后就是餡料,舒格雷·李大師披薩餡料里中牛肉和部分配料均選用進口食材,蔬菜全部為新鮮采購,并有著嚴(yán)格的選購,切配和廢棄標(biāo)準(zhǔn),番茄、蘑菇、香蕉等均為現(xiàn)切現(xiàn)用,以保證餡料口感。
采用傳統(tǒng)的手工餅底,嚴(yán)格的醬底涂抹標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)的餡料切配和鋪撒工藝,嚴(yán)格的溫度控制和先進烘烤標(biāo)準(zhǔn),造就了品質(zhì)獨一的大師披薩。
由于口味獨特又美味,“大師披薩”在“2017上海國際披薩大師賽”上力挫國際諸多披薩大師,斬獲冠軍。
隨著社會的進步,科技的不斷發(fā)展,人們生活水平和收入都有所提高,人們的消費需求也是越來越大。
舒格雷李披薩在選購食材時要求新鮮、綠色,口味鮮美,深得人心。
舒格雷李披薩是投資的不二之選。