重慶小面由四川擔(dān)擔(dān)面演變而來(lái)，相傳有上百年歷史，作為川菜中的名小吃，與其的風(fēng)味而出名遐邇。改革開(kāi)放后，重慶小面在質(zhì)、味上大有提升，其中在小巷內(nèi)供應(yīng)的尤為特色：一口鍋、一個(gè)液化氣罐、幾張條桌、幾把椅子。佐料齊全，每樣佐料中都有專(zhuān)注于工具。鍋內(nèi)面湯翻滾，熱氣騰騰。小巷內(nèi)的吆喝聲、從這里飄來(lái)的香味，惹起那些過(guò)往行人駐足，不由自主地說(shuō)聲好香!早上的小面，是重慶早餐的主打種類(lèi)，在方便上、滋味上、價(jià)格上，毫不遜于西式快餐。
　　對(duì)于重慶人以及過(guò)去在重慶生活過(guò)的外地人來(lái)講，重慶小面是山城市井生活中的一個(gè)重要符號(hào)，也成為了重慶情結(jié)中的一個(gè)重要局部。重慶小面是一種有十多年歷史、具備鮮明重慶特色的小吃。隨手香正宗重慶小面既經(jīng)濟(jì)又美味，因而十分合適生活節(jié)拍較快人群的消費(fèi)，也是流動(dòng)人口在外就餐的理想選擇。
　　隨手香正宗重慶小面專(zhuān)注于做各類(lèi)地道的重慶面條，主要經(jīng)營(yíng)種類(lèi)有重慶各式小面系列、重慶米線系列、重慶酸辣粉系列、老媽抄手系列。巴渝面道重慶小面具備麻、辣、鮮兼?zhèn)?，色、香、味俱全的風(fēng)味特點(diǎn)，讓人一吃難忘，久吃不厭。
　　隨手香正宗重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的漢族特色小吃，自行研制的自有工藝自有工藝，濃厚的地方特色，滿(mǎn)足人類(lèi)的多重需要，解脫菜品單一的餐飲現(xiàn)狀，特色經(jīng)營(yíng)，更具創(chuàng)收優(yōu)勢(shì)。其品牌產(chǎn)品系列多樣，滿(mǎn)足差異人群需要。巴渝面道重慶小面加盟，經(jīng)驗(yàn)不重要，無(wú)需大廚，選材易，經(jīng)營(yíng)靈活，一日三餐都創(chuàng)收。