傳統(tǒng)的手工燒烤,是烤技定天下,只需把握必定的燒烤技術(shù),才華操作,燒烤技術(shù)上下,間接關(guān)系烤串是否好吃,所以要想打敗對(duì)手,需要延聘技術(shù)拙劣的燒烤師,人工成本大。
十里飄香涮烤吧的全自動(dòng)燒烤爐,哪怕對(duì)燒烤技術(shù)一竅不通的人,都能烤出很好的烤串,只要翻開設(shè)施按鈕,一切任務(wù)全部由機(jī)器完成,無師自通,一看就會(huì)。不怕可觀,再可觀的生意都能應(yīng)付自若
傳統(tǒng)手工燒烤,依靠手工休息,慢工出不了粗活,生意頂峰時(shí)分,把人忙得暈頭轉(zhuǎn)向,客戶在旁邊干著急,人受了累不說,還得罪了客戶,看著到手的錢賺不來。
十里飄香涮烤吧,履行機(jī)器化操作,一團(tuán)體照看5-10臺(tái)機(jī)器,輕松自若,再可觀的生意都能搞定,有了十里飄香完全不擔(dān)憂主人太多應(yīng)付可是去。自動(dòng)排,無油漬,無凈化,讓人吃得擔(dān)心
傳統(tǒng)手工燒烤,沒有排零碎,熏火燎,凈化空氣,燒烤食物的油漬,不能揮發(fā),參雜在食物中,是重大的致癌隱患。
十里飄香涮烤吧,迷信安裝下排管道,油經(jīng)過向下排,與食物絕緣,提升/增加食物的安康。平均烤制,平均受熱,保護(hù)養(yǎng)分,味道鮮美
傳統(tǒng)手工燒烤,靠人工把握火候,在手動(dòng)翻轉(zhuǎn)中,受客觀意志控制,食物烤制受熱不均,差異部位,生熟能力差異,有些部位過熟,而有些部位卻夾生,因此食用口感極差,而且烤制過渡部位,養(yǎng)分構(gòu)造受到毀壞。
十里飄香涮烤吧,自動(dòng)翻轉(zhuǎn),機(jī)器化作業(yè),受熱面平均,受熱部位分歧,生熟度完全分歧,如此烤制得食物,口感好,養(yǎng)分保管好,可謂燒烤中的絕品。
十里飄香涮烤吧采納獨(dú)一無二的二次和上吸式火口設(shè)計(jì),爐內(nèi)熱火均衡穿透性強(qiáng),烤制速度比傳統(tǒng)措施快3-5倍,具備省時(shí)、省力、省炭、無油、無灰塵、衛(wèi)生、環(huán)保等特點(diǎn)。十里飄香涮烤吧精心正當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)使木炭火在燃燒時(shí)無無飛灰,烤出的油脂不落入炭火中,并且特有的傳統(tǒng)炭烤香味是其它烤制辦法所達(dá)不到的效果。