絲絲物語引進意大利經(jīng)典美食創(chuàng)作工藝,于1999年登陸中國無錫后,進行了兩年的試運營,于2001年進軍上海,以上海為中國推廣總部,正式進行加盟連鎖的推廣。主要定位是把五大餐廳的精華產(chǎn)品(比薩休閑餐廳、咖啡廳、西式快餐廳、牛排餐廳、燒烤餐廳)進行有機融合,創(chuàng)造產(chǎn)品豐富的西式休閑餐廳的格調(diào),每個加盟店可同時發(fā)揮五大西餐廳的系統(tǒng)性功能,吸引更多時間段及更廣泛的消費群體。
目前,在國內(nèi)十七個省份中有一百多家絲絲物語在穩(wěn)定運營。公司上層決定從2006年起加大發(fā)展步伐,創(chuàng)造更多的成功連鎖店,更好地提高品牌效應(yīng)。絲絲物語這顆異國幼苗在八年的成長中,得到了公司同仁和全體加盟商的呵護,呈現(xiàn)出勃勃生機。我們相信,絲絲物語很快會枝繁葉茂、處處鮮花盛開,遍地碩果累累。
絲絲物語歷經(jīng)八年的風(fēng)雨,無論在產(chǎn)品工藝、分店培訓(xùn)還是在物流配送、科學(xué)管理上,都已成長起來,但我們不敢說成熟,還沒有資格談品牌影響力。
比薩產(chǎn)業(yè)在我們這片廣袤的國土上才剛剛開始。目前必勝客、棒約翰等國外品牌在國內(nèi)如魚得水、獨占鏊頭。我們羨慕,但不嫉妒,我們要做的是學(xué)習(xí)借鑒他們。日本人向來用拿來主義手法摹仿別人,融進其民族精神,便有了一個二戰(zhàn)失敗后廢墟上挺立的民族。我們絲絲物語人也只有借助著餐飲連鎖界前人的、今人的、外國的、中國的一切成就、一切工具、一切理論,結(jié)合我們的實際才能將我們的品牌推向中國更多的地方、推向未來、推向歷史深處。
我們知道,要想把絲絲物語打造成必勝客、肯德基那樣的全球知名品牌并非朝夕之事,這條路還很長。我們一直在輸血式地引進新技術(shù)、新方法、新經(jīng)驗,同時也在造血式地融合和發(fā)展,形成一套絲絲物語專屬的產(chǎn)品定位、營銷策略及連鎖經(jīng)營體系。我們在品牌上不能和國際餐飲品牌媲美,但在產(chǎn)品上敢和他們叫板,我們很自信。八年來,我們組織人員多次遠赴意大利、法蘭西、美利堅和韓國等國度進行深入學(xué)習(xí),掌握并整合了十三大類別近二百多種比薩餅的創(chuàng)作工藝,目前在國內(nèi)是空前的,甚至在其它國家都是少有的。這很值得我們欣慰和自豪!我們學(xué)習(xí)和借鑒強大,并不畏懼強大,我們敢于和他們碰撞敢于和他們比拼,因為,碰撞,才能創(chuàng)新;比拼,才有進步。記得一位總裁說過“要想成功,我們不能做只羊,這很容易被人吞掉,而要做狼,才有資格與狼共舞?!蔽覀儓远ㄐ拍睿还苓@條路有多艱辛,我們還是要走下去,也非走下去不可,因為信念無敵!
八年來,我們絲絲物語高層的心情頗不寧靜,每天我們在和客戶加盟前交流、加盟中培訓(xùn)與指導(dǎo)、加盟后的服務(wù)與配送中,深切體會著加盟商和消費者對我們的信任和認可,也聆聽著加盟商對我們的批評和建議,我們不乏心靈的感動、激動和沖動,我們只有:Just do it!干起來——實際上,我們絲絲物語人幾乎沒有禮拜天,每星期都是當(dāng)8天、10天來干,我們的連鎖之路比國外落后了多少年?還有時間休息嗎?
絲絲物語期待您的加入,我們愿意和已經(jīng)加入及即將加入的您邁著扎實的腳步,用共同的汗水、心血修筑走向輝煌的路。愿我們能走到一起、共同努力、肝膽相照,創(chuàng)造成功和輝煌,在市場的海洋上,掛云帆、濟蒼海!