三千里烤肉是擁有“三千里”這一全國知名品牌,全國單獨一家擁有商標注冊證和多項專利知識產(chǎn)權的韓餐烤肉店。“三千里”其店名來自于南北韓國的地理結(jié)構,據(jù)地理記錄,中朝邊境白頭山至韓國南端釜山的距離,南北韓國的疆土,全長近三千里,由此被稱為“三千里錦繡江山”。因三千里烤肉風味涵蓋了南北韓國的正統(tǒng)韓餐風味,因而取名曰“三千里”。
北京和平門三千里烤肉城,是全北京城經(jīng)營時間較長較早的一家,專注于經(jīng)營韓國燒烤及韓國料理的餐飲公司。三千里烤肉城成立于1986年,由遼寧省沈陽籍人氏崔大新董事長所創(chuàng)建。首店位于和平門南新華大街10號的小二樓(原新立烤肉館)三千里創(chuàng)的韓民族果木炭烤肉,開業(yè)之初就招來了八方食客,它專屬的碳烤香載著三千里品牌,很快飄滿整個北京城乃至全國。
“三千里”經(jīng)過20余年的進步已開設有近百余家分店及特許經(jīng)營店(加盟店)。因為三千里烤肉對北京城餐飲領域的奉獻,1997年被評為《北京市名菜名店》,2002年被評為《游覽二星級碳烤餐廳》名稱,2003年獲得了由國際綠色餐飲協(xié)會頒發(fā)的《國際特色美食店》名稱,2004年再次獲得《全國用戶滿意企業(yè)》的名稱。2007年的9月份在北京舉辦的世界廚皇爭霸賽-亞洲接力賽中,三千里《榮獲團體金獎》。
現(xiàn)擁有“三千里”這一全國知名品牌,全國單獨,一家擁有商標注冊證和多項專利知識產(chǎn)權的韓餐烤肉店。本著進步韓民族傳統(tǒng)飲食文明,互惠互利的準則,三千里總部愿與廣大餐飲愛好投資者嚴密合作,以“三千里”韓國傳統(tǒng)民族特色美食共同繁榮國家特色烤肉市場。
“三千里”韓國烤肉,遵循著朝鮮傳統(tǒng)民族特色,從服務的禮儀、裝修的風格到菜品的制作和品嘗都融匯了韓民族飲食文明的精髓,具備獨一無二的優(yōu)勢和較強的竟爭力。旺盛的生命力。以自主研發(fā)的果樹木炭烤肉,品嘗營養(yǎng)健康、烤肉的獨一無二風味、口感妙生、齒頰生香,耐人尋味,其獨一無二的韓民族風味和強大的引誘力,深受廣大消費者所喜愛。
“三千里”多年來以來熱切關注我國的餐飲動態(tài),并具備慧眼、先人一步付諸實際,為推進我國韓餐烤肉領域進步做出了突出致力和杰出奉獻!作為“三千里”商標自主經(jīng)營所有權的“三千里”特許經(jīng)營連鎖(總部),歷經(jīng)20余年深化開展研究韓民族世世代代相傳的飲食文明,沿襲韓民族1000多年傳統(tǒng)飲食制作技術,挖掘自然特色韓國菜品,總結(jié)健康長壽之道,從而使“三千里”成為杰出品牌。三千里所推崇的綠色,健康,飲食之道,十分適合國家消費者的飲食習慣。