奇魚夫烤魚加盟項目怎么樣？
奇魚夫烤魚加盟項目介紹如下：
奇魚夫烤魚加盟項目是千廚集團(tuán)旗下的多種餐飲項目，利用奇魚夫富硒烤魚多樣化的店面產(chǎn)品，烤串、旺鍋、果飲、甜點，24小時不停歇有收益；奇魚夫烤魚品類萬千，自然客源不斷。現(xiàn)代人早已經(jīng)不滿足于口腹之欲，更注重的是營養(yǎng)養(yǎng)生，奇魚夫烤魚迎合市場需求，不只是創(chuàng)造了“富硒”烤魚時代，還引領(lǐng)“養(yǎng)生”烤魚的時代。
奇魚夫烤魚奇在哪？非常6+1給您獨特舌尖體驗
奇之一：神龍八卦硒爐
對人體有良好的食療作用的奇魚夫神龍八卦硒爐，取自含有大量微量元素硒、鐵、鋅、鈣、鎂等神農(nóng)架地區(qū)巖石、土壤。神龍八卦硒爐使得傳熱面積很大化，鎖住水分，從而保證魚肉中的營養(yǎng)不流失。
奇之二：天然富硒秘制底料“2.0版”
奇魚夫秘制紅油底料“2.0版”，高溫融合了植物油、辣椒粉以及多種佐料而成，有五香、麻辣、香辣等多個味型，屬于一級機(jī)密。
奇之三：富硒魔石烤盤
奇魚夫富硒魔石烤盤，是通過鑿釜恩施一帶的富硒石材而成的，經(jīng)過高溫處理，具有受熱均勻、保溫時間長、堅固等特點。使用奇魚夫富硒魔石盤烤魚，烹飪過程中無明火明煙，只需先用配菜墊底，再把烤好的魚放上，澆上秘制的底料汁，盤中石魚共沸。
奇之四：香茅草
奇魚夫烤魚使用香茅草的莖穿透魚腹，在燒烤的過程中，香茅草的香茅醛和檸檬醛會揮發(fā)融入到魚肉里面，令烤魚有薄荷、柑橘和檸檬混合的獨特香氣和口味。
奇之五：橄欖荔枝混合炭
奇魚夫烤魚使用的是橄欖荔枝混合炭。奇魚夫?qū)⒗笾μ坑糜诳爵~，荔枝炭和橄欖炭是果木炭中的好，帶有濃郁的果香，脂類、烴類豐富，與魚肉結(jié)合會發(fā)出專屬的炭烤焦香。此炭溫度高，可迅速吸干表皮的水分至酥脆而不焦糊的程度，保留魚肉的鮮嫩口感。
奇之六：雷山專用烤魚醬
與奇魚夫烤魚搭配，非苗家驕傲的當(dāng)家調(diào)料——雷山魚醬莫屬。雷山魚醬核心是爬巖魚，以二荊條辣椒入味，用西南山胡椒增香，生姜去腥，后加上適量的井鹽來保鮮，爬巖魚和多種調(diào)料混合攪拌之后裝壇，密封發(fā)酵半月，使魚醬散發(fā)專屬美味。
一特：面料十八怪
面料十八怪是奇魚夫的團(tuán)隊經(jīng)過數(shù)百嘗試，混合幾十種精選材料而成的。包括：泰國辣椒、九層塔葉、藤椒油、美人椒、五味椒（湖南燈籠椒、四川朝天椒、陜西線椒、云南邱北椒、貴州帝皇椒）、麻椒、茴香、大料、香葉、桂皮、當(dāng)歸、砂姜、白芷、薄荷、甘草、草蔻、芝麻、陳皮、花生等。按不同比例調(diào)配不同材料，產(chǎn)生十八種獨特香味融合魚肉自身的香氣，形成十八種獨特口味。將這十八種口味互相搭配，又可以調(diào)制出成百上千種……奇魚
得奇魚，何需熊掌？7大菜品系列讓您回味無窮
富硒烤魚系列：各種風(fēng)味烤魚，滿足不同口味人群所需，食之齒頰留香。
中華火焰魚系列：鮮嫩滑口，鮮辣爽口，海鮮味道突出。
涼菜系列：各種精致涼菜，造型美觀，促進(jìn)食欲。
燒烤系列：烤肉串、烤龍蝦，加上臺灣冷泡茶，大眾普遍的選擇。
小吃系列：多款美味小吃，讓食客口舌生津。
融合菜：油燜大蝦、麻辣小龍蝦等時髦菜品，味香飄逸，鮮香適口。
飲品系列：清新爽口的飲料，是用餐的好伴侶。
