歐莉斯烘焙坊總店,位于臺灣桃園縣桃園市中正路98號,在蛋糕界的位置好像雪糕世界中的香草冰淇淋一樣,基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)、經(jīng)典中的經(jīng)典、元老中的元老!品牌源于18世紀(jì)的英國。當(dāng)時(shí)的磅蛋糕只有四樣等量的物料,一磅糖、一磅面粉、一磅雞蛋、一磅黃油。由于每樣物料各占1/4,所以傳到法國,相似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。從自有工藝上看,18世紀(jì)末的品牌蛋糕主要有兩種,即全蛋式和分蛋式( 可檢查美國1796年的American Cookery),但這里的做法即便是分蛋式也沒有把蛋白全部打發(fā)再參加,而是簡單的離開參加法。
歐莉斯甜品在蛋糕界的位置好像雪糕世界中的香草冰淇淋一樣,基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)、經(jīng)典中的經(jīng)典、元老中的元老!品牌源于18世紀(jì)的英國。當(dāng)時(shí)的磅蛋糕只有四樣等量的物料,一磅糖、一磅面粉、一磅雞蛋、一磅黃油。由于每樣物料各占1/4,所以傳到法國,相似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。從自有工藝上看,18世紀(jì)末的品牌蛋糕主要有兩種,即全蛋式和分蛋式( 可檢查美國1796年的American Cookery)但這里的做法即便是分蛋式也沒有把蛋白全部打發(fā)再參與,而是簡單的離開參與法。標(biāo)準(zhǔn)調(diào)配,千店一味,歐莉斯甜品用純奶進(jìn)行調(diào)配,并且嚴(yán)格依照標(biāo)準(zhǔn)調(diào)配,每一個(gè)加盟店都配有電子稱,差異的產(chǎn)品所用的物料比重嚴(yán)格依照比例調(diào)配。讓客戶在等侯的時(shí)候看店員調(diào)配的過程,也是一種享用,布滿了期待。
適應(yīng)了市場變革,迎合了群眾的新需要,因此得到市場的充分認(rèn)同,實(shí)現(xiàn)了快速進(jìn)步的目的。歐莉斯甜品,實(shí)現(xiàn)了甜品的新升級,一改傳統(tǒng)甜品的弊病,帶給消費(fèi)者愈加健康、新鮮的甜品美食新體驗(yàn),更憑借的特色取得了大進(jìn)步!