牧羊人烤羊腿 烤羊腿加盟:有些朋友不愿在路邊吃烤羊腿,寧愿選擇自己在家里自己烤著吃,現(xiàn)在針對想在家吃的朋友說幾個注意事項。1.在家里烤羊腿先注意要按家中烤箱的大小,來選擇肉的大小。2.把羊腿選擇好后一定要注意,羊腿腌制的時間不宜過短,四小時以上才行,否則不入味。3.在腌制的時候,要把肉厚的部位劃幾刀,使之盡可能的保持厚度相差不多才行,這樣烤出來比較均勻。4.如家里有探針式溫度計很好,可用探針插入肉里,檢查內(nèi)部的溫度,內(nèi)部達到75-80度就基本熟透了,烤出來的肉會鮮嫩而準確。大家注意這幾個事項,保證烤出來的羊腿香噴噴肉膩膩哦。牧羊人烤羊腿是一家專業(yè)的特色烤羊腿餐飲店,多年從事餐飲技術(shù)培訓(xùn)與實體店加盟管理運營。公司以烤羊腿加盟、烤羊腿銷售為主業(yè),牧羊人烤羊腿具有自己的品牌特色,核心獨特的烤羊腿技術(shù)加上專業(yè)的無煙燒烤設(shè)備,美味的味道贏得了每一個顧客的贊美。牧羊人烤羊腿不僅有自己的實體店,還幫助過多位客戶成立特色小吃,更有自己的加盟商培訓(xùn)基地。我們?yōu)閺V大的創(chuàng)業(yè)者提供良好的加盟平臺,別樣的食材與整套的燒烤設(shè)備我們都可以給加盟商提供。牧羊人碳烤羊腿,位于北京市張家灣燒烤一條街??狙蛲仁呛魝愗悹栒写e客的一道佳肴名菜??狙蛲仁菑目救蜓葑兌鴣?。經(jīng)過長期的發(fā)展,在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調(diào)味品,使其形、色、味、鮮集一體,色美、肉香、外焦、內(nèi)嫩、干酥不膩,被人們贊為"眼未見其物,香味已撲鼻"。想不到的美味吃得到的驚喜!歡迎新老顧客前來品嘗.
1、公司贈送物品:全不銹鋼自動豪華南美烤肉爐一臺、專用削肉刀(6把)、專用南美烤肉西餐刀叉(100套)發(fā)肉專馬兜(五十套)電子版宣傳設(shè)計、啤酒、烤肉文化圖片
2、提供LOGO商標和整套VI品牌的終身使用權(quán)
3、提供專業(yè)比薩技術(shù)、沙拉、西式點心、中西熱菜、西餐等技術(shù)培訓(xùn),并派駐廚師長,主管前來工作??砷L期駐店工作,工資由加盟商支付。
4、提供整套的優(yōu)惠券、餐墊紙、烤肉單、黃綠牌、營業(yè)指示牌、等位卡、有機畫、比薩油畫、寫真的設(shè)計制作軟件。
5、提供廚房布局和餐廳布局,餐臺的設(shè)計、裝修風(fēng)格、廚房設(shè)備安裝、設(shè)計指導(dǎo)、但須與當?shù)匮b修公司一塊完成。
6、提供整套員工培訓(xùn)手冊
7、提供排煙系統(tǒng)、新風(fēng)系統(tǒng)、排風(fēng)系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、音樂系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)的指導(dǎo)。
8、提供員工手冊和餐廳崗位篇
9、提供餐廳經(jīng)營手冊
10、提供餐廳主要技術(shù)人力資源的支持,并長期提供核心技術(shù)人員
11、提供關(guān)于招聘所需的資料內(nèi)容和招聘的設(shè)計版面。
12、提供開業(yè)以后新菜品制作和培訓(xùn)指導(dǎo)(公司派人前來指導(dǎo))
13、提供開業(yè)前的硬件驗收工作
14、提供開業(yè)前的員工考核工作
15、提供餐廳所有采購聯(lián)系方式及報價
16、提供開業(yè)后市場營銷促銷的支持
17、頒發(fā)《牧羊人特許加盟經(jīng)營證書》《牧羊人員工手冊》《牧羊人員工培訓(xùn)手冊》
18、向加盟商授權(quán)使用牧羊人CI、VI系列標識、商標
19、籌建支持,對裝修風(fēng)格、廚房布局、設(shè)備安裝等進行設(shè)計指導(dǎo)
20、接受加盟商選派人員到總部指定點進行培訓(xùn),或總部經(jīng)加盟商申請,直接派出技術(shù)、管理人員赴加盟店有償指導(dǎo)
21、統(tǒng)一安裝設(shè)備,配送物品
22、開業(yè)前驗收
23、出席開業(yè)儀式
24、經(jīng)加盟商申請,派員有償參與前期經(jīng)營管理
25、對加盟商給予后期的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo),保證品牌的聲譽