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莽子牛肉招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

莽子牛肉

投資金額：20~50萬

主營(yíng)行業(yè)：

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：莽子牛肉餐飲有限公司

成立年份：2010 門店總數(shù)：35家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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莽子牛肉公司介紹

　　莽子牛肉火鍋采納傳統(tǒng)的美食煨制工藝，遵照國(guó)家藥食同補(bǔ)的養(yǎng)生方針，運(yùn)用制造的瓦罐為容器，放入精心選配的食才和中藥數(shù)據(jù)包，配加適量純潔水，用錫紙封住瓦罐的口放進(jìn)制造的大瓦缸內(nèi)，讓無木炭恒溫六面受熱達(dá)兩個(gè)小時(shí)以上。經(jīng)過這樣的無添加劑慢慢煨制的過程完好的保存了食物的營(yíng)養(yǎng)成分，制造料包令食材疾速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。

　　莽子火鍋“起源于重慶，著力打造地道的重慶主題火鍋。店面文明主題從飾品和裝修、語言和行酒令、重慶滋味多方面展示重慶地域文明，目前已經(jīng)擁有6大系列，30余種火鍋鍋底，500多樣菜品的產(chǎn)品系列。在制作配料上，能代表渝味中麻辣燙的典型性格，以厚味重油著稱，傳統(tǒng)湯汁的配制是選用郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料。先將牛油放入旺火的鍋中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成醬紅油后，加速炒香花椒，然后摻牛肉原湯，加進(jìn)舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川鹽、醪糟和小辣椒熬制。還有啤酒風(fēng)味、酸菜風(fēng)味以及海鮮風(fēng)味等味型，差異的火鍋種類，有差異的火鍋湯汁和差異的調(diào)味料，數(shù)量可達(dá)30多種。此外，附屬重慶火鍋的味碟也諸多，可用麻油、蠔油、熟菜油、湯汁和味精、蒜泥、蛋清等調(diào)制而成，將燙好的菜品蘸著吃，既調(diào)和味道，又降火生津。

　　莽子牛肉火鍋總部十分重視與加盟商及協(xié)作伙伴的協(xié)作共贏，不斷本著“先讓加盟商富起來的”運(yùn)營(yíng)方針，而且不時(shí)的發(fā)展自身的品牌力氣。時(shí)至本日，莽子牛肉火鍋憑仗自身特有的優(yōu)勢(shì)與品牌影響力，在全國(guó)各大地域有加盟商600余家。

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