媽媽面道,傳承工藝,鮮湯鮮面舌尖美味,原汁原味兒時滋味,正宗成都滋味“韌”性來襲。媽媽面道麻辣鮮香,湯醇味濃,百款面品,一手把握,復(fù)合經(jīng)營,一店多開。媽媽面道是一款發(fā)源于山城成都的地方特色小吃。飲食會扭轉(zhuǎn)一個人關(guān)于城市的記憶,對于安居山城的本地人而言,小面就是生活,在漂泊他鄉(xiāng)的成都人看來,小面象征著故鄉(xiāng),承載著成都人的美食記憶。媽媽面道因其獨一無二口感,近年來全國知名。
媽媽面道勁道面條口感爽滑,小麥粉,綠色無添,口感筋道,韌性十足。媽媽面道自制湯底濃醇美味,制造工藝自有工藝,小火慢燉湯底濃厚醇香撲鼻。媽媽面道豐富佐料百般品嘗,滿足食客口感需要,百吃不膩。
一面鎮(zhèn)店百味爭鮮,特色美味應(yīng)有盡有,讓媽媽面道完善體制八面玲瓏,一家面館搶八方食客。模式火速出餐,18小時熾熱;統(tǒng)一配料甩掉大廚,2-3人玩轉(zhuǎn)小店;堂吃外賣突破局限,020模式雙倍賺。
媽媽面道,整合了成都以辣為主的地方特色,研發(fā)勁爽面食,搭配川渝特色小吃涼菜,以品牌塑造質(zhì)量,對餐廳的整體包裝,從細節(jié)入手,努力于分享美食讓消費者了解熱辣的川渝飲食文明。媽媽面道,輕加盟,可開店,可流動,不重經(jīng)驗有培訓(xùn),標準化操作,2人開店易經(jīng)營。
媽媽面道,面條采納多年研發(fā)自有工藝制作,無水分不加鹽,配合中藥調(diào)制美味營養(yǎng)的醬汁鹵料,滋味更好,吸收更徹底。為了還原本真的川渝滋味,總部研發(fā)隊伍常駐成都,成都,對川渝美食的滋味進行了深化的探究,還與當?shù)卮髲N共同研發(fā),才制成了如今媽媽面道那令人癡醉的底料。