21世紀(jì)是一個消費升級的時代,吃零食已不再是偶爾為之,人類開始越來越多樣更頻繁的享用零食帶來的愉悅,零食也逐步成為生活的必需品。繁忙的工作和生活形式已經(jīng)讓咱們減少了許多下廚房的時間,所以會選擇適合的零食作為正餐之間的間食,甚至偶爾替代正餐。因而,方便攜帶以及能夠長時間維持人體營養(yǎng)需要的有益健康的食品,成為了栗子來了堅果產(chǎn)品的開發(fā)關(guān)鍵。
栗子來了的開創(chuàng)人馬韜在餐飲領(lǐng)域已早有建樹,在咱們看來稀松往常的一日三餐對他來說是終生追求事業(yè)。80年代開始對飲食的方針就是如何吃的飽、味道好;到了90年代慢慢開始注重食物口感、佐餐搭配和飲食文明;美食進步至今已成為全民熱門的話題,無論是美味、口感、文明還是飲食健康,對于“吃”的研究越來越深化。在對正餐的研發(fā)之余,馬韜了解到人體每天需求攝取的營養(yǎng),只靠一日三餐是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,就將眼光放在了佐餐零食和間食上。他發(fā)現(xiàn)身邊的一位中醫(yī)朋友有每天食栗的習(xí)慣,早晚將栗子細(xì)細(xì)咀嚼,分幾次漸漸吞咽,問過之后才知道那是防備晚年腰腿酸軟,腎虛乏力的方子。后來查閱古書時看到的《本草綱目》也有記錄:有人內(nèi)寒,爆瀉如注,令人煨栗二三十枚,食之而愈。栗通腎,于此可驗。而相傳慈禧太后也常應(yīng)用栗子面粉、冰糖栗子糕,以補腎強腰。
一顆小小的栗子,讓馬韜看到了方向。我司零售的栗子來了產(chǎn)品,秉著“用心做好每栗子來了”的信念,馬韜率領(lǐng)他的隊伍走遍國內(nèi)板栗的原產(chǎn)地,經(jīng)過兩年一直試驗比照和淘汰,終于選出甜度適中、口感香糯又易剝的栗子。栗子來了堅守工匠精神,信心將板栗產(chǎn)品做到好、精、專業(yè),傳統(tǒng)街邊的糖炒板栗的衛(wèi)生條件和環(huán)境已跟不上人類日趨構(gòu)成的購置習(xí)慣,栗子來了隊伍迅即拜訪了各地有名的炒貨師傅,聯(lián)合古法自有工藝鉆研創(chuàng)建翻炒技術(shù),將糖炒板栗的食品保險及檢測標(biāo)準(zhǔn)提高到領(lǐng)域新高度。2009年,栗子來了一家店在沈陽開業(yè)。經(jīng)營時期細(xì)心觀察以及客戶的反饋意見,將店面逐漸調(diào)整升級,為客戶營造更理想的購物環(huán)境。在栗子來了隊伍的不懈致力下,栗子來了糖炒板栗很快成為了家喻戶曉的健康食品,也是省內(nèi)將板栗做到出口的品牌企業(yè)先行者。