老秦味道biangbiang面加盟好不好?
老秦味道biangbiang面隸屬于鼎輝餐飲連鎖旗下品牌,公司重金投資打造直營加盟店上百家。成功與華潤集團(tuán)、人人樂超市、龍湖地產(chǎn)、王府井百貨、中貿(mào)商業(yè)、財(cái)富中心、世紀(jì)金花,熙地港等商超、購物中心強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,進(jìn)行戰(zhàn)略合作。
高峰是土生土長的咸陽人,16歲中學(xué)畢業(yè)后,她通過單位內(nèi)招考試做了一名質(zhì)量檢驗(yàn)員。質(zhì)量檢測工作,考驗(yàn)人的態(tài)度。每天對(duì)產(chǎn)品抽樣檢查,反饋抽查結(jié)果,年復(fù)如一日。當(dāng)時(shí),她沒有明白此項(xiàng)工作的深層含義,直到單位安排到餐飲行業(yè)實(shí)習(xí)后,她才真正意識(shí)到,當(dāng)年培養(yǎng)的認(rèn)真態(tài)度是有多么重要,并有緣認(rèn)識(shí)了她的丈夫邱先生,倆人傳遞了一段美麗的愛情佳話。邱先生,咸陽渭河邊人,從兒時(shí)記憶起,就是吃母親的biangbiang面長大的。當(dāng)時(shí)母親在渭河邊上開了一家面館,生意特別火爆,每當(dāng)放學(xué)看見母親辛勤的汗水,邱先生都心疼的告訴母親別在做面館生意了,母親都非常生氣,隨著年齡慢慢長大,邱先生才知道母親是為了繼承外祖父的大秦biangbiang面文化,原來外祖父上輩都是有名的面匠世家,邱先生頗為感動(dòng),并聽母親說起了當(dāng)年外祖父在渭河邊上推著木車沿街叫賣biangbiang面的感動(dòng)故事,由于biangbiang面面粉講究,需精選細(xì)磨,面條柔軟、勁道、光滑、加上祖輩留下的秘方,做出的面香氣撲鼻,名揚(yáng)咸陽大街小巷,家喻戶曉。隨著外祖父的年齡日漸增老,一直放心不下祖輩留下的傳世工匠,再三叮囑女兒一定發(fā)揚(yáng)秦文化biangbiang面。后來女兒在渭河邊上支起了個(gè)小棚,締造biangbiang面的傳奇故事
隨著改革開放,母親在渭河邊上的biangbiang面小棚已不復(fù)存在。邱先生為了繼承袓輩留給母親的biangbiang面秦文化,放棄了留學(xué)的機(jī)會(huì),決定跟著母親學(xué)習(xí)手藝,勵(lì)志把biangbiang面秦文化發(fā)揚(yáng)光大,之后在咸陽毛條路租起了門面,開起了第一家屬于自己的創(chuàng)業(yè)店面biangbiang面。由于祖輩留下的優(yōu)良傳統(tǒng),誠信經(jīng)營,味道獨(dú)特,很快又傳到了咸陽老百姓的耳中,生意異?;鸨?,味道是相當(dāng)?shù)莫?dú)特。并被咸陽市衛(wèi)生部門當(dāng)作示范店抽查學(xué)習(xí)。
1985年的春天,高峰女士被單位指派到邱先生的biangbiang面店里學(xué)習(xí)抽樣。經(jīng)接觸,由于邱先生做事認(rèn)真、性格堅(jiān)韌、高峰深深感受到他做人與做面的態(tài)度一樣真誠,并產(chǎn)生愛意!!!倆人結(jié)婚后,高峰決定辭職下海支持丈夫的事業(yè),一起發(fā)揚(yáng)秦文化biangbiang面。并在1997年倆人去到了新疆阿勒泰發(fā)展,開啟了他們夫妻倆的第一個(gè)店,當(dāng)年生意是相當(dāng)?shù)幕鸨?,也賺到了夫妻倆人生的第一桶金。隨著寶貝千金降生,夫妻倆經(jīng)過商議決定回老家咸陽發(fā)展祖輩留下的秦文化biangbiang面,在親朋好友的幫助下很快在咸陽科技大學(xué)找到了100平米的店面。為了讓世人知道老陜biangbiang面的秦文化,夫妻倆決定起名叫“老秦味道”并勵(lì)志將老秦味道biangbiang面帶出陜西,開遍全囯,并讓邱先生、高峰女士為品牌“老秦味道”代言,且繼承(大秦文化-匠世傳人-高峰銘記-誠信經(jīng)營)夫妻倆的這種優(yōu)良傳統(tǒng)美德受到了各界人士的關(guān)注,先后被媒體發(fā)掘。
2012年中央2套“消費(fèi)主張欄目”特別報(bào)道。
2014年遠(yuǎn)方的家報(bào)道秦之味。七女秀陜西“大嘴咥西安”。山西的探尋美食節(jié)目。西安的吃喝玩樂均有報(bào)道“老秦味道”biangbiang面?;叵脒@么多年的風(fēng)雨歷程,一直保守經(jīng)營著祖輩留下的秘方。后經(jīng)朋友媒體的勸說,為什么不把陜西秦文化biangbiang面早日走出陜西,傳播天下。讓更多人知道,老陜有種面叫biangbiang面,biangbiang面的傳承人叫高峰,高峰繼承的biangbiang面叫老秦味道。經(jīng)過一年多的思想斗爭,夫妻倆決定放棄墨守成規(guī),發(fā)揚(yáng)秦文化品牌,走自己的路,發(fā)展自己的品牌,做出陜西第一品牌。