零度企鵝,隸屬于潤(rùn)成溢鑫(香港)國(guó)際商業(yè)加盟集團(tuán)有限公司旗下潤(rùn)成溢鑫(北京)餐飲管理有限公司;是具進(jìn)步潛力的港式甜品連鎖品牌。零度企鵝只生產(chǎn)無(wú)脂、低糖、無(wú)添加劑、營(yíng)養(yǎng)豐富、濃郁香醇的甜品;用新鮮水果搭配鮮奶,制作正宗的港式甜。零度企鵝,源于香港,采納古法以其細(xì)膩的制作技法、一概新鮮的原物料、正當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)搭配,秉承南派制作技藝,制造的甜品已經(jīng)達(dá)到了“似膩還成爽,才凝又欲飄;玉來(lái)盤(pán)底碎,雪到口邊銷(xiāo)”的境界,使得甜品這一南派美食在北京落地生根,博得了廣大美食家的驚奇與贊譽(yù)。
零度企鵝,斥巨資打造的港式甜品品牌,為出現(xiàn)地道的甜品口感,零度企鵝從世界各地吸取靈感,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)多年的市場(chǎng)調(diào)研,秉承甜品細(xì)膩的制作技法,采納一概新鮮的原物料、正當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)搭配,使得甜品這一南派美食在北京落地生根。零度企鵝集開(kāi)發(fā)與制作,從原料選定、營(yíng)養(yǎng)自有工藝、工藝改造、設(shè)施生產(chǎn)、店面管理、連鎖經(jīng)營(yíng)等方面進(jìn)行科研開(kāi)發(fā),終打造出零度企鵝的品牌形象,帶來(lái)甜品領(lǐng)域一場(chǎng)新的革新。零度企鵝將“細(xì)膩用心”及“無(wú)限創(chuàng)意”投入到甜品的制作中,重視視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、身心等全感官的舒爽體驗(yàn)。每一位甜品制作人員都經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的訓(xùn)練與培訓(xùn),甄選高質(zhì)量原料,在食材、口感、配料、溫度、工藝、感觀等各環(huán)節(jié)上嚴(yán)格控制,新鮮現(xiàn)制,尤其是食材輔料上,連續(xù)創(chuàng)建改良,呈獻(xiàn)給消費(fèi)者一直變革的美味盛宴,將口感施展到優(yōu)質(zhì),同時(shí)很大的特點(diǎn)是低脂、低糖、低熱量,深受追求美味與健康的時(shí)髦人群喜歡。