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辣小碗招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

辣小碗

投資金額：20~50萬

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 面館

主營(yíng)產(chǎn)品：重慶小面

公司名稱：魏老香餐飲管理（北京）有限公司

成立年份：2005 門店總數(shù)：100家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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辣小碗公司介紹

辣小碗加盟品牌怎么樣？
辣小碗加盟詳情：
作為辣小碗的所屬公司，魏老香餐飲管理（北京）有限公司產(chǎn)品線包含了鍋底技術(shù)、精致涮品、中式?jīng)鳆u和小吃。

　　辣小碗所屬公司堅(jiān)持以香料和綠色菜品為導(dǎo)向，其核心產(chǎn)品采納統(tǒng)一的生產(chǎn)技術(shù)，歲月悠悠，質(zhì)量如一。是現(xiàn)代都市人家庭聚餐與朋友聚會(huì)、小型商務(wù)宴請(qǐng)理想選擇。

　　重慶小面中有一種豌雜面，精選黃豌豆，用肥瘦肉末炒制，再加料加湯燜得爛熟，澆在打好作料的小面上，豆與面交香輝映，成為小面中經(jīng)典的品嘗。辣小碗就是以豌豆小面為主打，多元經(jīng)營(yíng)，復(fù)合。

　　辣小碗從豌雜面中發(fā)現(xiàn)了豌豆與小面的絕配屬性，將豌豆磨粉，按特定的比例與面粉糅合，參加蛋清增加面條韌性，在經(jīng)歷過上百次失敗之后，終于將傳統(tǒng)的堿水面升級(jí)為豌豆小面。

　　從前做小面，拼的是調(diào)料，靠的是手藝。沒有八年十年的功夫，沒法提升/增加穩(wěn)定的水準(zhǔn)。但是一旦失手傳出“不好吃”的差評(píng)，再想拉回頭客，真是千難萬難。而辣小豌品牌依靠集團(tuán)總部十余年的餐飲一線拼殺經(jīng)驗(yàn)，首先處理的就是料包化、標(biāo)準(zhǔn)化的問題。在辣小豌的廚房，為了掃平差異投資者的廚藝障礙，辣小豌采納料包化、標(biāo)準(zhǔn)化配送形式，豌豆小面的面條、密味油料包、濃香肉臊三大關(guān)鍵由廚房生產(chǎn)、料包化配送，其次總部除了手把手培訓(xùn)操作流程外，還制訂所有流程和操作的SOP，將標(biāo)準(zhǔn)SOP印刷制作下發(fā)到每個(gè)加盟店里，確保所有操作規(guī)范化。在整店輸出式的模式復(fù)制上，辣小豌都可稱得上是無懈可擊!從店面選址、裝修設(shè)計(jì)、招聘培訓(xùn)、駐店管理、營(yíng)銷活動(dòng)策劃、督導(dǎo)巡店等等方面總部全程參加并由專人手把手跟店扶持，這也是能夠扶持辣小豌能夠迅速崛起并店店可觀的基本緣由。

　　特色美食，味蕾享用，辣小碗是不錯(cuò)的小面，有著正宗的重慶小面口味，更有全新工藝在里面，品牌快速發(fā)展，還與其所屬公司的強(qiáng)大實(shí)力分不開。

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