河南天美餐飲管理有限公司坐落于風(fēng)景秀麗的河南省鄭州市鄭東新區(qū),是一家現(xiàn)代化餐飲企業(yè),公司全國(guó)老碗面加盟連鎖店600多家。
秦人捧老碗,笑顏挑老面,端碗老面喜地歡天,沒(méi)放辣椒吹胡瞪眼。老碗面采納傳統(tǒng)工藝制作,綠色健康的制造醬汁,色澤金黃,醬香濃郁,滑潤(rùn)爽口,柔韌勁道,吃起來(lái)其滋味:香辣味濃,誘人食欲。
老碗面,系關(guān)中知名面食,稱“陜西一絕”。關(guān)中,乃周秦文明的發(fā)祥地,老碗,即陜西方言中的大碗。尤為關(guān)中岐山面食文明中的典型代表,正所謂“秦人捧老碗,笑顏挑寬面”,它以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而保持著在面食文明中的獨(dú)一無(wú)二位置?!按罄贤搿闭蔑@一種獨(dú)一無(wú)二的地域景觀、生活風(fēng)俗習(xí)慣與價(jià)值體現(xiàn)。
老碗面端上要趕緊吃,不等不靠,端上就吃,以內(nèi)面放一陣子,口感就不好啦,滋味就差了。吃面必需用嘴咥(die,陜西話意思是大口大口地吃)吃面用嘴,婦孺皆知,但要大口大口地吃,就不必定人人皆知了,如果挑一兩根在嘴里轱轆來(lái)轱轆去,那就不是吃面,而是嚼蠟了。另外吃面必定要一碗就吃飽,再吃第二碗,面的滋味就差了!
該面,契合現(xiàn)代人“好吃求健康”的追求,優(yōu)質(zhì)上等食材,不含任何香精和添加劑,品嘗獨(dú)一無(wú)二,市場(chǎng)需要大,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。老碗面加盟項(xiàng)目小而專(zhuān),便于管理,費(fèi)用低,二十多年的精深技藝和專(zhuān)業(yè)管理。無(wú)廚師,無(wú)廚房,無(wú)名火,無(wú)污染,無(wú)噪音。公司以專(zhuān)業(yè)的,系統(tǒng)的,保姆式管理,使加盟者很快能獨(dú)自輕松管理,不走彎路。