克勞蒂甜品創(chuàng)意美感和真實(shí)美味是克勞蒂的品牌精神,愛(ài)幻想的克勞蒂隊(duì)伍,紮實(shí)的甜點(diǎn)功夫中總是帶著深刻的情感,將經(jīng)典且布滿童話氣味的杯子蛋糕,變成了各式各樣別具巧思的當(dāng)代時(shí)髦甜點(diǎn),在綿密細(xì)致的蛋糕上,噗嚕噗嚕地疊著香滑微甜的奶霜而且采納鮮美的果實(shí),形成獨(dú)一無(wú)二三層式精巧可愛(ài)的杯子蛋糕,愉悅不造作的手作風(fēng)格渾然天成,實(shí)現(xiàn)了令人驚喜的幸福美味,當(dāng)時(shí)髦遇上了純真、視覺(jué)烘托了味覺(jué),激蕩出真實(shí)好的味道,邀您共嚐。
克勞蒂甜品從世界各地吸取靈感,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)多年的市場(chǎng)調(diào)研,秉承甜品細(xì)膩的制作技法,采納新鮮的原物料、正當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)搭配,使得甜品這一南派美食在北京落地生根??藙诘偬鹌芳_(kāi)發(fā)與制作,從原料選定、營(yíng)養(yǎng)自有工藝、工藝改造、設(shè)施生產(chǎn)、店面管理、連鎖經(jīng)營(yíng)等方面進(jìn)行科研開(kāi)發(fā),后來(lái)打造出克勞蒂甜品的品牌形象,帶來(lái)甜品領(lǐng)域一場(chǎng)新的潮流。
克勞蒂甜品將“細(xì)膩用心”及“無(wú)限創(chuàng)意”投入到甜品的制作中,重視視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、身心等全感官的舒爽體驗(yàn)。每一位甜品制作人員都經(jīng)過(guò)專業(yè)的訓(xùn)練與培訓(xùn),甄選高質(zhì)量原料,在食材、口感、配料、溫度、工藝、感觀等各環(huán)節(jié)上嚴(yán)格控制,新鮮現(xiàn)制,尤其是食材輔料上,連續(xù)創(chuàng)建改良,呈獻(xiàn)給消費(fèi)者一直變革的美味盛宴,將口感施展到,同時(shí)大的特點(diǎn)是低脂、低糖、低熱量,深受追求美味與健康的時(shí)髦人群喜歡。