佳園重慶烤魚(yú)加盟好不好?產(chǎn)品有哪些特色呢?
烤魚(yú)是指魚(yú)類(lèi)經(jīng)過(guò)烤制之后然后進(jìn)行烹飪的一種方法,佳園重慶烤魚(yú)的這種烹調(diào)方式實(shí)現(xiàn)了“一烤二燉”,是烤魚(yú)界的一次創(chuàng)新,烤魚(yú)發(fā)源于重慶巫溪縣,發(fā)揚(yáng)于萬(wàn)州的特色美食,在流傳過(guò)程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)渝菜及重慶火鍋用料特點(diǎn),是美味且營(yíng)養(yǎng)豐富的美食。
佳園重慶烤魚(yú)的原料選取鮮活健康的活魚(yú),烤魚(yú)材料堅(jiān)持不添加劑,活魚(yú)殺完,經(jīng)過(guò)仔細(xì)清洗之后,進(jìn)行腌制,再上火烤制,讓食客吃到新鮮的烤魚(yú)。俗話(huà)說(shuō)“吃魚(yú)的小孩聰明,吃魚(yú)的女人漂亮”,魚(yú)肉作為人類(lèi)實(shí)用的肉類(lèi)之一,一直以來(lái)都受人們的歡迎,并開(kāi)發(fā)出各種各樣的吃法。
佳園重慶烤魚(yú)結(jié)合了不同的特色,既有傳統(tǒng)烤魚(yú)的味覺(jué)享受,又保留了魚(yú)肉的鮮嫩和營(yíng)養(yǎng),自家配方對(duì)原材料進(jìn)行腌制,然后先蒸后烤并輔以新鮮的時(shí)蔬和豆制品,將重慶烤魚(yú)的色、香、味及香辣、鮮融為一體,外皮香脆、肉質(zhì)軟嫩、口感獨(dú)特、回味無(wú)窮。