佳園重慶烤魚加盟好不好?產(chǎn)品有哪些特色呢?
烤魚是指魚類經(jīng)過烤制之后然后進行烹飪的一種方法,佳園重慶烤魚的這種烹調(diào)方式實現(xiàn)了“一烤二燉”,是烤魚界的一次創(chuàng)新,烤魚發(fā)源于重慶巫溪縣,發(fā)揚于萬州的特色美食,在流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)渝菜及重慶火鍋用料特點,是美味且營養(yǎng)豐富的美食。
佳園重慶烤魚的原料選取鮮活健康的活魚,烤魚材料堅持不添加劑,活魚殺完,經(jīng)過仔細清洗之后,進行腌制,再上火烤制,讓食客吃到新鮮的烤魚。俗話說“吃魚的小孩聰明,吃魚的女人漂亮”,魚肉作為人類實用的肉類之一,一直以來都受人們的歡迎,并開發(fā)出各種各樣的吃法。
佳園重慶烤魚結(jié)合了不同的特色,既有傳統(tǒng)烤魚的味覺享受,又保留了魚肉的鮮嫩和營養(yǎng),自家配方對原材料進行腌制,然后先蒸后烤并輔以新鮮的時蔬和豆制品,將重慶烤魚的色、香、味及香辣、鮮融為一體,外皮香脆、肉質(zhì)軟嫩、口感獨特、回味無窮。