杭州九佰碗連鎖餐飲食品有限公司是一家以經(jīng)營(yíng)中式簡(jiǎn)餐為主的連鎖餐飲企業(yè)，它的前身是"杭州中大知名酒店"之一的"高朋大酒店"。它創(chuàng)立于 1998年2月，并注冊(cè)了"九佰碗"服務(wù)商標(biāo)，同時(shí)公司啟動(dòng)VI系統(tǒng)，設(shè)計(jì)了本人的商標(biāo)并注冊(cè)了"九佰碗"字樣圖形商標(biāo)，獲得了法律之維護(hù)。
　　公司主要經(jīng)營(yíng) " 九佰碗面餐廳 " 、 " 九佰碗鍋莊 " 等品牌連鎖餐飲店，九佰碗老湯面和九佰碗道地醬貨系列食品都由公司自行開(kāi)發(fā)，有其獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)味，深受消費(fèi)者的歡迎。公司成立至今，相繼已在杭州繁華地段開(kāi)設(shè)了梅登、文二、平海、保俶、武林、文三、歐尚七家直營(yíng)老湯面店，及蕭山、臨平、合肥、貴陽(yáng)九佰碗老湯面加盟店。九佰碗鍋莊開(kāi)設(shè)了天水、小驛、東坡、天城、莫干山店、臨平影城六家直營(yíng)分店，及蕭山、富陽(yáng)、上海青浦鍋莊加盟店。 " 九佰碗 " 以其特有的設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格，為消費(fèi)者發(fā)明的精致用膳環(huán)境，顯示其的檔次。 " 九佰碗 " 以其獨(dú)一無(wú)二的產(chǎn)品品嘗，滿足了日益追求高質(zhì)量生活形式消費(fèi)者的需求，深受時(shí)髦人士們的喜歡。 " 九佰碗 " 以其標(biāo)準(zhǔn)人性化的服務(wù)，滿足了消費(fèi)者在物質(zhì)消費(fèi)的人性化的服務(wù)需要。 " 九佰碗 " 漸已成為杭州及周邊地區(qū)家喻戶曉的品牌，名揚(yáng)江浙地區(qū)。公司與歐尚、華潤(rùn)等大型連鎖超市樹(shù)立了合格的同伴合作關(guān)系。公司每天都能接到大量要求加盟的電話。在西式快餐鋪天蓋地占領(lǐng)國(guó)家餐飲市場(chǎng)的形勢(shì)下， " 九佰碗 " 正以一枝獨(dú)秀的姿勢(shì)展示在世人面前，并還在一直進(jìn)步、壯大!
　　杭州九佰碗連鎖餐飲食品有限公司以振興民族餐飲為己任，對(duì)企業(yè) CIS進(jìn)行了整體形象策劃，履行嚴(yán)格的科學(xué)管理，建設(shè)較為完善的組織管理體制和操作系統(tǒng)，公司在營(yíng)運(yùn)管理、財(cái)務(wù)管理、工程管理、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、形象宣傳、內(nèi)部檢驗(yàn)、產(chǎn)品研發(fā)、配送管理、人力資源、行政總務(wù)管理上進(jìn)行了一系列的規(guī)范和完善，建設(shè)了較為完善的配送系統(tǒng)。將西式快餐業(yè)務(wù)管理流程，消化吸收聯(lián)合中式快餐的特點(diǎn)，是其愈加適合公司的進(jìn)步。初步實(shí)現(xiàn)了中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、科學(xué)化、工業(yè)化、連鎖化。
　　依據(jù)公司將來(lái)戰(zhàn)略上的規(guī)劃，在將來(lái)幾年，公司的業(yè)務(wù)將拓展至全國(guó)市場(chǎng)，同時(shí)研究開(kāi)發(fā)配套產(chǎn)品，履行多元化經(jīng)營(yíng)，使"九佰碗老湯面"的系列產(chǎn)品能從店堂走入人類的家中。