公元1219年，成吉思汗率軍西征。在一次戰(zhàn)役中，因軍情所需急行軍，在人困馬乏之時，需飽餐戰(zhàn)飯，為縮短時間，隨軍牧人將全羊分割烤之，將羊腿、羊排獻(xiàn)于成吉思汗，其余部位與將士分食，食后成吉思汗大悅，贊其“草原優(yōu)先美味”，此美食流傳至今。

北京歡樂牧人餐飲管理有限公司2009年把“草原優(yōu)先美味”帶向全國，我們的羊肉源自錫盟白音錫勒牧場，由內(nèi)蒙古小肥羊肉業(yè)，這里的羊肉以其口感優(yōu)異、健康有機(jī)，名“羊”天下，被譽為“草原羊肉先進(jìn)品牌”。歡樂牧人繼承了蒙古族千年飲食文化并結(jié)合現(xiàn)代健康食療理念，隆重推出“蒙古烤全羊”、“品牌烤羊腿”、“牧人烤羊排”三道鎮(zhèn)店名菜，讓您盡享健康美味、綠色有機(jī)、粗獷豪放的蒙古大餐。歡樂牧人自成立以來，經(jīng)過全體家人的共同努力現(xiàn)擁有多家直營及加盟店，在“主營育人，兼營餐飲，合作共贏，一切利他”的企業(yè)文化指引下，我們還將繼續(xù)開拓、勇往直前，讓歡樂牧人這個民族品牌響徹中華大地。

歡樂牧人核心競爭力之一就是為消費者提供內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)質(zhì)的羊肉產(chǎn)品，所以自公司成立一始就與中國草原羊肉拓荒者小肥羊肉業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，小肥羊肉業(yè)承諾在歡樂牧人未來的發(fā)展中提供可靠的羊肉資源，安全的羊肉產(chǎn)品，合理的羊肉價格，為歡樂牧人打造中式炭烤拓荒者保駕護(hù)航。

歡樂牧人成立以來，現(xiàn)擁有15家分店，分布于港城秦皇島、北京后花園廊坊、北京市及郊區(qū)。在自身發(fā)展的同時，我們不忘企業(yè)社會責(zé)任，一直秉承“回報社會”的宗旨。讓“主營育人，兼營餐飲”成為企業(yè)的核心價值之一。以學(xué)校、家庭、宗教、軍隊、四大管理作風(fēng)來讓每位員工體會和理解公司的企業(yè)文化。

在全體家人的共同努力下，歡樂牧人已發(fā)展成為中國餐飲燒烤業(yè)一個極具蒙古民族特色的連鎖企業(yè)。

祖先飲食超大市場(成吉思汗、原始的進(jìn)食方式、13億消費空間)

降低門檻化解風(fēng)險(加盟費用、多種經(jīng)營方式)

品牌優(yōu)勢立體宣傳(小肥羊、網(wǎng)站、報刊、展會)

誘人產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)享受(綠色有機(jī)、半自助)

品質(zhì)統(tǒng)一技術(shù)(中心廚房、秘制腌料)

跟蹤指導(dǎo)系統(tǒng)支持(保姆式”營運支持)

成功模式商機(jī)共享(特許經(jīng)營、統(tǒng)一配送)

堅強(qiáng)堡壘碩大平臺(10多家開業(yè)經(jīng)驗、世界很大的呼倫貝爾、錫林郭勒兩大生態(tài)草原)

準(zhǔn)確定位健康美食(蒙氏碳烤、名羊天下)