安徽紅泥小廚餐飲管理有限公司，現(xiàn)稱安徽虹泥美食文明有限公司，是努力于弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食的大型餐飲企業(yè)，擁有“虹泥小廚”等多個(gè)品牌，總部設(shè)于安徽合肥。
　　綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)”，這是唐代大詩(shī)人白居易的千年名作《問(wèn)劉十九》。詩(shī)中描繪的紅泥意境和紅泥文明正是“虹泥”品牌的源起和精神追求。虹，源于紅，又超越紅#6;#6;。虹泥，寓如彩虹之璀璨，如虹橋之寬遠(yuǎn)，更寓意氣貫長(zhǎng)虹般的進(jìn)取與超越#6;#6;。虹泥是丹虹之泥，集霞彩，孕祥瑞，煥發(fā)暖和閃耀的人文情懷。
　　公司擁有知名度的菜品研發(fā)隊(duì)伍、優(yōu)異烹飪隊(duì)伍、專業(yè)專賣店運(yùn)營(yíng)隊(duì)伍、完善的原生態(tài)食材供應(yīng)鏈#6;。虹泥秉承“弘揚(yáng)傳統(tǒng)，原汁原味”之主旨，傳承民族傳統(tǒng)菜肴之精髓并加以完善創(chuàng)建，構(gòu)成鮮明特色，引路了生態(tài)健康、創(chuàng)意美食的現(xiàn)代方針，發(fā)明了色亮、香醇、味正、養(yǎng)生的美食體驗(yàn)。
　　虹泥旗下的“虹泥小廚” 人文風(fēng)格連鎖餐廳，始創(chuàng)于2008年，定位于“炭爐菜”和紅泥文明，被多家知名度媒體譽(yù)為國(guó)家紅泥文明餐飲風(fēng)格的引路者。
　　虹泥小廚是中華炭爐菜系的傳承和集大成者，創(chuàng)了數(shù)十道制造菜肴，其中“虹泥制造豬手”、“虹泥鴨五件”、“虹泥養(yǎng)生豆腐”等名菜廣為媒體報(bào)道，并多次榮獲 “百大品牌菜”、“菜肴”等知名度美食大獎(jiǎng)。虹泥小廚先后榮膺“國(guó)家十大具有進(jìn)步潛力特色連鎖餐飲品牌（企業(yè)）”、“國(guó)家十大較受歡迎特色文明酒店”、“皖江城市帶具有影響力餐飲企業(yè)”、“國(guó)家餐飲徽商杰出品牌”等好評(píng)名稱，成為業(yè)內(nèi)迅速崛起的傳奇。
　　2013年，虹泥小廚推出新的美食主題“虹泥小廚，傳奇小炭爐”重點(diǎn)推介炭鍋菜系的味濃香醇的優(yōu)勢(shì)，以虹泥制造自有工藝為核心，弘揚(yáng)原汁原味、綠色生態(tài)、健康養(yǎng)生的虹泥炭鍋菜系。
　　隨著其特色美食、高性價(jià)比定位、高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)和環(huán)境被廣泛追捧，虹泥小廚躋身國(guó)家優(yōu)異的餐飲品牌，虹泥炭爐菜系得以迅速宣傳，截止2012年底，虹泥小廚專賣店數(shù)量已達(dá)數(shù)十家。
　　在檔次至上的今天，特色、時(shí)髦、休閑的虹泥小廚日益成為都市人群朋友歡聚、家庭團(tuán)聚、同事聚會(huì)的優(yōu)選地點(diǎn)，更將為國(guó)家民間傳統(tǒng)美食文明進(jìn)步奉獻(xiàn)更大的力量！

虹泥小廚加盟費(fèi)以及投資金額大概為：10~20萬(wàn)，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
虹泥小廚投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開虹泥小廚店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家虹泥小廚加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的虹泥小廚加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)虹泥小廚店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家虹泥小廚加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

加盟流程：
  1、咨詢了解虹泥小廚品牌
       通過(guò)瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問(wèn)題，公司將安排投資顧問(wèn)為您服務(wù)。
  2、實(shí)地考察虹泥小廚品牌
       潛在加盟商前往虹泥小廚總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
  3、加盟申請(qǐng)虹泥小廚品牌
       加盟商如果對(duì)虹泥小廚品牌無(wú)異議，便可以填寫《加盟申請(qǐng)書》。
  4、簽署加盟合同
       確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
  5、確定虹泥小廚加盟店址
       確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、虹泥小廚店鋪裝修
       由總部專業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
       總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開店的核心技能。
  8、虹泥小廚加盟店開業(yè)籌備
       開始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、虹泥小廚加盟店正式開業(yè)
       按照開業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。

　　1.選址支持：房租是開餐飲專賣店很大的支出之一，一個(gè)正當(dāng)?shù)倪x址等于一個(gè)優(yōu)質(zhì)的加盟。虹泥小廚用已說(shuō)明的專業(yè)選址標(biāo)準(zhǔn)為加盟商提供優(yōu)質(zhì)的選址倡議，并有從業(yè)多年的選址親赴加盟店幫助選址。
　　2.技術(shù)創(chuàng)建支持：虹泥總部有專業(yè)的研發(fā)隊(duì)伍，按期推出新品菜肴。新品菜肴經(jīng)直營(yíng)店推行成功后，再及時(shí)的提供給各加盟店。加盟店享有總部研發(fā)新品的銷售權(quán)。
　　3.獨(dú)一無(wú)二烹飪，新穎特別：虹泥小廚所有特色菜肴，均采納虹泥小火爐燉至而成，上菜時(shí)連同小火爐一起端上桌，獨(dú)一無(wú)二的出現(xiàn)形式帶給現(xiàn)在求新求變的消費(fèi)者新穎特別的感受，讓消費(fèi)者更情愿嘗試。
　　4.秘方，不可模仿：虹泥小廚的所有特色菜肴采納秘方烹制而成，更將特色菜肴做成制造料包，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化配送。
　　5.人員培訓(xùn)支持：加盟商及加盟店員工承受總部的系統(tǒng)培訓(xùn)，直營(yíng)店管理辦法的直接套用，管理心得的全面分享，用以說(shuō)明的成功經(jīng)驗(yàn)直接教授給加盟商，讓加盟商少走彎路、快速進(jìn)入成熟經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。
　　6.區(qū)域維護(hù)：依據(jù)加盟商所在區(qū)域劃定維護(hù)區(qū)域，同時(shí)給予城市區(qū)域開分店的優(yōu)先選擇，使加盟商后顧不操心。
　　7.全程輔導(dǎo)，開店支持：在虹泥小廚總部，集結(jié)了一群經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)務(wù)熟練、獨(dú)擋一面的連鎖專賣店管理，為加盟商提供全程的開業(yè)指導(dǎo)，協(xié)助加盟商開辟財(cái)富之路。
　　8.規(guī)范的裝璜方案支持：虹泥小廚憑借多年積累的豐富經(jīng)驗(yàn)，聯(lián)合可觀裝璜設(shè)計(jì)師的專業(yè)水平，以舒適溫馨的主體風(fēng)格，為加盟商提供正當(dāng)實(shí)用具有特色的裝璜方案，不只整體規(guī)范，更為連鎖店精心設(shè)計(jì)。
　　9.統(tǒng)一專賣店形象支持：虹泥小廚店面形象由專業(yè)的設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)，統(tǒng)一的VI手冊(cè)使所有的虹泥小廚；連鎖店都出現(xiàn)出整齊劃一的形象，給人以激烈的視覺沖擊力。
　　10.本錢優(yōu)化管理支持：虹泥小廚經(jīng)營(yíng)所需的固定資產(chǎn)、低值易耗品的種類、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、所需數(shù)量、較低進(jìn)價(jià)以及進(jìn)貨渠道，使加盟商做到精打細(xì)算，省去諸多不用要的財(cái)力、物力、人力，使加盟商迅速成為餐飲業(yè)的行家。（開業(yè)前總部將專業(yè)培訓(xùn)加盟商關(guān)于洽購(gòu)、定價(jià)、本錢核算、經(jīng)營(yíng)控制等餐飲專業(yè)知識(shí)）
　　11.營(yíng)銷支持：虹泥小廚擁有專業(yè)的營(yíng)銷隊(duì)伍。他們洞悉餐飲領(lǐng)域的進(jìn)步規(guī)律，熟練把握經(jīng)營(yíng)技巧，其手段新穎，本錢控制嚴(yán)謹(jǐn)，而且總部營(yíng)銷部門將不按期的依據(jù)市場(chǎng)策劃出各種營(yíng)銷方案提供給加盟商，使加盟店的客源源源一直，大大提升客戶忠實(shí)度及口碑傳播力度。
　　12.危機(jī)應(yīng)答及后援人力支持：虹泥小廚擁有一批有才能有經(jīng)驗(yàn)的儲(chǔ)備隊(duì)伍，既能滿足虹泥小廚加盟事業(yè)的拓展，也能為連鎖店呈現(xiàn)人才短缺等經(jīng)營(yíng)危機(jī)時(shí)提供堅(jiān)強(qiáng)的儲(chǔ)備力量，使連鎖店的進(jìn)步始終在可控制的、穩(wěn)固的狀態(tài)下進(jìn)行。

加盟條件
  1、加盟虹泥小廚的人一定是具有合法資格的法人，自然人或其他組織;
  2、開虹泥小廚加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
  3、開虹泥小廚加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;
  4、開虹泥小廚店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
  5、加盟虹泥小廚店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
  6、加盟虹泥小廚店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會(huì)關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財(cái)務(wù)管理能力;
  7、開虹泥小廚店具有專注于該行業(yè)的開拓精神和韌性;
  8、加盟虹泥小廚店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。