蠔翅始于寧波，公司開創(chuàng)于2005年，從不起眼的街邊小店進步到品牌連鎖，主打的是生蠔與烤翅，所以就直接取名為蠔翅，如今經過多年的進步，店內不只有著生蠔與烤翅，還有著各種美味的海鮮產品，品種多樣，滋味鮮美，被廣大消費者們喜愛，多年的進步也使得品牌累積了大量的忠誠客戶。
蠔翅店內的產品不只僅是生蠔雞翅，還有著烤扇貝、海鮮粥、羊肉等等，品種多樣，讓廣大消費者們盡情的挑選喜愛的美食。并且蠔翅店內有著本人的調料，當然是經過正當?shù)呐浔榷桑畹孟M者的喜愛。蠔翅除了美味的食品之外，店內的環(huán)境也是一大重點，簡單又不失特色，蠔翅品牌店內的裝修是經過精心的設計的，整個店面舒適溫馨，潔凈整潔。
蠔翅的生蠔以殼薄肉厚，肥大著稱，店內環(huán)境整潔，廚房環(huán)境、設備設施整潔，物品擺放整齊，餐飲具消毒、擺放規(guī)范，各類工具擺放規(guī)范、整齊。在國家餐飲行業(yè)具備多年的實戰(zhàn)經驗，尚京憑借餐飲征詢、運營管理、專業(yè)研發(fā)服務的成功經驗，博得了市場和消費者的認同。咱們深知，打造一個好的企業(yè)，首先必需有好的人才;實現(xiàn)企業(yè)的連續(xù)成長，首先必需確保人才的優(yōu)先進步。人力資源是一切資源的核心，優(yōu)越的人才是公司的可貴財富，也是公司連續(xù)高速進步的基本動力。咱們以為公司的價值由員工共同發(fā)明，咱們深信員工的發(fā)展與企業(yè)進步休戚相干。公司的生命力是源于員工的發(fā)明力的。員工孜孜以求，公司就蒸蒸日上；員工銳意創(chuàng)建，公司則生機常存。為此，公司一直擴大人才開發(fā)力度，經過合格的待遇、廣闊的事業(yè)舞臺以及充分尊重人才的氛圍招來各類優(yōu)越的人才，在推進企業(yè)成長的基礎上實現(xiàn)人才本身價值。現(xiàn)經公司研發(fā)隊伍的商議，依靠公司強大的產品研發(fā)實力，突破傳統(tǒng)烤魚的局限，采納獨一無二自有工藝,創(chuàng)建研發(fā)出滿足群眾消費需要的新型烤魚經營模式--讓所喜愛烤魚的吃貨們“不局限”“不浪費”“不組團”“低本錢”隨時隨地無悔享用烤魚的美味。
“蠔翅”項目標核心運營方針是讓所有青睞烤魚人類都能輕松口味到烤魚的美味，讓加盟商花較小的本錢顛覆傳統(tǒng)烤魚店的經營模式。
