“萊貝（Lab Club）分子冰淇淋品牌”由香港中泰集團控股加盟, 經(jīng)發(fā)記（上海）餐飲進行管理，總加盟規(guī)模達3億元人民幣。
香港中泰集團擁有“ELL名品薈、LOHAS CITY化妝品、Fay’s Sweez、LAB CLUB分子冰淇淋”為代表的四大品牌，圍繞著吃、穿、用等多方面展開規(guī)劃，豐富了人類的物質(zhì)及精神生活的同時，也讓公司成為一家綜合多元化進步的企業(yè)，區(qū)別在法國、意大利、西班牙、北京、沈陽等地設(shè)有多家分公司。
萊貝分子冰淇淋技術(shù)源自加拿大，由首席產(chǎn)品官Dr. Martin Chen率領(lǐng)他的研發(fā)隊伍為亞洲的消費者帶來這一新概念冰淇淋產(chǎn)品。它的特殊制作工藝，即保留了傳統(tǒng)冰淇淋優(yōu)質(zhì)口感的，也防止了人工劑等的添加應(yīng)用，讓產(chǎn)品愈加、少脂、少熱量，更能契合現(xiàn)代人熱衷的健康飲食新趨勢！
隨著分子料理逐步進入亞洲消費者的視野里，萊貝也開始著手在新加坡、上海等地開設(shè)多家新概念主題體驗店。萊貝分子冰淇淋擁有國際的研發(fā)制作技術(shù)和專業(yè)研發(fā)隊伍，萊貝分子冰淇淋制作中產(chǎn)生的激烈視覺沖擊效果融合獨一無二上佳的口感必將掀起一股冰淇淋消費新狂潮。
分子冰淇淋起源于歐美，目前在美國、加拿大、澳大利亞等國已蔚然成風。LAB CLUB分子冰淇淋技術(shù)來源于加拿大，首席產(chǎn)品官 Chen率領(lǐng)它的研發(fā)隊伍，為亞洲消費者帶來這一新概念冰淇淋產(chǎn)品。它的特殊制作工藝，保留了傳統(tǒng)冰淇淋口感的同時，也防止和減少了人工添加劑的應(yīng)用，使之愈加，少脂，少熱量，契合了現(xiàn)代健康飲食的新趨勢。
LAB CLUB分子冰淇是由發(fā)記餐飲（上海）有限公司引入國內(nèi)，發(fā)記的母公司上海尚都加盟管理有限公司是由香港中泰集團控股，總加盟規(guī)模達3億元人民幣。旗下?lián)碛邪l(fā)記餐飲（上海）有限公司、都蒙進出品（上海）有限公司，并區(qū)別在法國、意大利、西班牙、北京、沈陽等地設(shè)有多家分公司。
公司以ELL名品薈、LOHAS CITY化妝品、香港發(fā)計甜品、LAB CLUB分子冰淇淋為代表的四大品牌，圍繞著吃、穿、用等方面展開規(guī)劃，豐富了人類的物質(zhì)及精神生活的同時，讓公司成為了一家往多元化方向進步的企業(yè)。
