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鳳起龍游招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

鳳起龍游

投資金額：10~20萬

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 面館

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：鳳起龍游

成立年份：2009 門店總數(shù)：98家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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鳳起龍游加盟費(fèi)

鳳起龍游加盟費(fèi)以及投資金額大概為：10~20萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
鳳起龍游投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開鳳起龍游店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家鳳起龍游加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的鳳起龍游加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)鳳起龍游店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家鳳起龍游加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

鳳起龍游加盟費(fèi)資訊

鳳起龍游公司介紹

　　餐飲是個(gè)萬億級(jí)市場(chǎng)，美團(tuán)今年5月發(fā)布的《國(guó)家餐飲講演2018》顯示，2018 年餐飲業(yè)全年增速保持10%，其中快餐的市場(chǎng)份額占比達(dá) 35%。和網(wǎng)紅餐廳相比，快餐是更高頻、剛需的餐飲品類。近年來，人類對(duì)餐飲品嘗和衛(wèi)生要求更高，機(jī)會(huì)之下，鹵人甲、西少爺、豆?jié){愛油條、包小團(tuán)等新興品牌快速崛起。

　　近36氪發(fā)現(xiàn)一家快餐連鎖品牌“鳳起龍游”，主營(yíng)包子面食類，包含土豬肉包、素包、小餛飩、米粉等餐品，客單價(jià)二十元左右，目前已經(jīng)在北京開店 14 家，另有 6 家店在籌備中，估計(jì)年底開店 20 家。

　　鳳起龍游的專賣店多選址在成熟商圈的shopping mall，如朝陽大悅城、凱德晶品、楓藍(lán)國(guó)際等商場(chǎng)，租金并不廉價(jià)，但專賣店經(jīng)營(yíng)卻十分不錯(cuò)，一半專賣店的坪效都超過上千元，很好的店坪效過萬，日均 500 單以上。

　　在開創(chuàng)人曹蕾看來，產(chǎn)品是核心，餐飲品牌更重要就是好吃。開店前，隊(duì)伍花了一年時(shí)間做產(chǎn)品研發(fā)和調(diào)研，之后發(fā)現(xiàn)，各個(gè)年齡段的消費(fèi)者對(duì)包子的記憶點(diǎn)是一樣的，即“小時(shí)候家里的滋味”，餡料差異，但共同點(diǎn)是面皮的勁道。因而鳳起龍游的包子用了自然發(fā)酵的面團(tuán)，舍棄了酵母和發(fā)酵劑，希望做出“老面頭、老手藝、老滋味”的感覺。

　　所有的面食和包子，除了餡料在廚房加工，其余全部在專賣店手工制作完成。同時(shí)，鳳起龍游統(tǒng)一店鋪設(shè)計(jì)，并采納透明敞開式廚房，“傻瓜式”出現(xiàn)制作過程，改觀客戶對(duì)傳統(tǒng)包子鋪的看法。

　　快速拓店的同時(shí)，如何提升/增加品嘗的穩(wěn)定，就成為餐飲品牌必需處理的問題。鳳起龍游的餐品很大程度依賴專賣店人員的手藝，因而隊(duì)伍在制作流程和手工環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化：包含統(tǒng)一選定面粉、面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)間、加水比例和溫度、揉面時(shí)間與次數(shù)、下鍋烹飪的時(shí)間等。另外，在原料方面，鳳起龍游在浙江合作了土豬養(yǎng)殖基地，從源頭把控豬肉質(zhì)量。

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