?Vingt-Sept℃(27度法式甜品)是由法國索迪克賽食品管理公司和香港好百特投資管理有限公司聯(lián)合推出的法式甜品授權(quán)聯(lián)營品牌,27℃代表了法式甜品味道為純正的冷鮮處理溫度,旨在為消費(fèi)者帶來更加新鮮美味的甜品。
?索迪克賽食品管理公司和西安天之胤酒店管理有限公司特別針對中國消費(fèi)者和消費(fèi)市場進(jìn)行了深入系統(tǒng)的調(diào)研,根據(jù)調(diào)研結(jié)果和索迪克賽食品管理公司的多年運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),決定攜手西安天之胤酒店管理有限公司共同推出“27℃délicieux”法式甜品品牌,27℃代表了法式甜品味道為醇正的冷鮮溫度,而délicieux則為法語“美味”的意思,以此來作為品牌名稱,代表著甜品十分美味的含義。
33年前,浪漫美麗的塞納河畔衍生出了這樣一家充滿幸福美味的食品公司——Soduxhi(中文譯名:索迪克塞)食品管理公司,由法國人SodoxhoBonaparte(中文譯名:索多克索·波拿巴)于1979年開創(chuàng),經(jīng)過30多年的發(fā)展,建立了橫跨大西洋的國際零售企業(yè)。 索迪克賽食品管理公司主營法式甜品,公司創(chuàng)始人索多克索先生也是慕斯蛋糕的創(chuàng)始者,因此在法式甜品上保持著極大的技術(shù)優(yōu)勢。為了進(jìn)一步拓展全球業(yè)務(wù),讓更多的消費(fèi)者了解到法式甜品的魅力,2011年初索迪克賽食品管理公司開始向中國發(fā)展,在同西安天之胤酒店管理有限公司進(jìn)行過多次溝通后,終達(dá)成了合作意向,雙方共同開創(chuàng)了27度法式甜品品牌。 為了便于在中國市場的推廣,統(tǒng)一以“27度法式甜品”作為品牌標(biāo)識?!?7度法式甜品”,是法國索迪克賽食品管理公司和西安天之胤酒店管理有限公司特別針對中國市場聯(lián)合開發(fā)的,雙方是長期的合作伙伴關(guān)系,由法國索迪克賽食品管理公司提供全程技術(shù)支持,包括后期的產(chǎn)品更新等,由西安天之胤酒店管理有限公司全權(quán)負(fù)責(zé)在中國市場的一切運(yùn)營推廣事項(xiàng),包括品牌管理、市場運(yùn)營、授權(quán)聯(lián)營等全部由西安天之胤酒店管理有限公司全權(quán)負(fù)責(zé)。 陜西好百特餐飲管理有限公司對市場進(jìn)行調(diào)研后,深入分析市場空間、消費(fèi)者需求等因素,全面挖掘品牌優(yōu)勢,確立了“法式甜品,美味全球”的品牌定位。以歡樂為核心思路,將品牌的訴求鎖定為:“deliciousmomentofjoy”“歡樂的美味時(shí)刻” 27度法式甜品對加盟商的六大要求 1、管理能力 對于有意向加盟27度法式甜品的客戶,我們要求您要具有一定的管理能力,這樣才能使雙方事業(yè)達(dá)到共贏,對于沒有任何管理素質(zhì)的客戶,我們將不對其開放加盟項(xiàng)目; 2、熱愛甜品事業(yè) 27度法式甜品追求美味共享,要求投資者要對該理念有共同的認(rèn)知,對甜品行業(yè)有高度的熱情,我們始終認(rèn)為,只有熱愛甜品事業(yè),才能經(jīng)營好27度法式甜品專賣店; 3、責(zé)任心 經(jīng)營27度法式甜品,不僅僅是投資者的個(gè)人事業(yè),更是27度全體員工的共同事業(yè),承載著27度的品牌形象和店員,消費(fèi)者的幸福價(jià)值,因此,我們要求每個(gè)投資者都必須是一個(gè)有責(zé)任心的合作伙伴; 4、吃苦耐勞 吃苦耐勞的精神是每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的品質(zhì),在面對困難,面對成功時(shí),作為創(chuàng)業(yè)者,投資者,都要保持吃苦耐勞的心態(tài)和干勁,這樣才能更好地實(shí)現(xiàn)事業(yè)的成功; 5、服從管理 27度法式甜品是一個(gè)全球性品牌,我們有統(tǒng)一的品牌形象和管理制度,我們要求合作伙伴能夠認(rèn)可27度的管理制度,積極配合總部管理,保證項(xiàng)目順利運(yùn)轉(zhuǎn); 6、投資能力 27度是一個(gè)國際性品牌,在品牌加盟費(fèi)用上相比其它品牌略高,同時(shí)在店面裝修,實(shí)體運(yùn)營上都追求較高的標(biāo)準(zhǔn),因此,需要加盟商有一定的投資能力,一般而言,投資一個(gè)27度法式甜品店需要15萬元人民幣以上。 27度法式甜品加盟分析 1、市場空缺 法式甜品集休閑性,營養(yǎng)性,節(jié)約性于一身,非常符合現(xiàn)代消費(fèi)者的生活理念,而目前市場上稀缺的也是這種獨(dú)特的魅力,目前國內(nèi)法式甜品加盟品牌僅此一家,市場發(fā)展前景巨大。 目前市場上法式甜品屬于空白市場,在休閑餐飲行業(yè),咖啡,茶飲這兩個(gè)相對傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)已經(jīng)趨于成熟,消費(fèi)者對其的認(rèn)知和喜愛也是大家有目共睹的,而27度法式甜品在這兩類產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,又整合引進(jìn)法國甜品技術(shù),實(shí)現(xiàn)了集慕斯,蛋糕,巧克力,撻派,曲奇,咖啡,茶飲,冰淇淋為一體的整合型店鋪,更好的匹配了消費(fèi)者的生活習(xí)慣,使消費(fèi)者在品嘗美味的同時(shí),能夠擁有一個(gè)安靜,快樂的私人空間。 27度法式甜品入駐中國已有兩年時(shí)間,分別在西北地區(qū)及全國范圍開展了三十余次大規(guī)模的市場調(diào)研,產(chǎn)品試吃等活動(dòng),經(jīng)過兩年的產(chǎn)品測試,27度足夠堅(jiān)信,在經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的今天,法式甜品會不斷走進(jìn)尋常百姓的生活當(dāng)中,以其優(yōu)質(zhì)的口感,雅致的外觀,獲得更多消費(fèi)者的青睞。 2、利潤優(yōu)厚 小投資,大回報(bào),以每單份甜品30元為基礎(chǔ)計(jì)算,每份飲品20元為基礎(chǔ)計(jì)算,每日平均消費(fèi)人群150人為準(zhǔn),每人平均消費(fèi)50元(不包含大蛋糕),單店單日銷額即可達(dá)到7500以上,以利潤為60%來算,每個(gè)月的收入也會是非??捎^的,所以,投資休閑餐飲是節(jié)省人力,物力,也是比較賺錢的一種行業(yè)。 休閑餐飲行業(yè)相對于金融行業(yè)來說,風(fēng)險(xiǎn)要小的多,相對于傳統(tǒng)中餐來說,在人力、物力上要投入少的多,因此,針對當(dāng)前消費(fèi)市場,消費(fèi)者更愿意在茶余飯后,工作之余,約上好友一起喝茶聊天,享受愜意生活。 27度,目前中國市場純正,全面的法式甜品加盟品牌,幫您輕輕松松開啟財(cái)富之夢。 3、品牌效應(yīng) 我們擁有全球統(tǒng)一的品牌形象,統(tǒng)一會員服務(wù),使消費(fèi)者對品牌有整體的認(rèn)知感。 同時(shí),企業(yè)會隨時(shí)跟隨市場動(dòng)態(tài),不斷研發(fā)新品,不斷提高消費(fèi)者對產(chǎn)品的認(rèn)知感,加強(qiáng)品牌的整體形象魅力,拉動(dòng)更多的潛在客戶。 27度,法文名為Vingt-Sept℃,品牌理念為:法式甜品,美味全球,旨在為消費(fèi)者送去更多的美味體驗(yàn),和消費(fèi)者共享快樂的美味時(shí)光。