?Vingt-Sept℃（27度法式甜品）是由法國(guó)索迪克賽食品管理公司和香港好百特投資管理有限公司聯(lián)合推出的法式甜品授權(quán)聯(lián)營(yíng)品牌，27℃代表了法式甜品味道為純正的冷鮮處理溫度，旨在為消費(fèi)者帶來(lái)更加新鮮美味的甜品。
?索迪克賽食品管理公司和西安天之胤酒店管理有限公司特別針對(duì)中國(guó)消費(fèi)者和消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行了深入系統(tǒng)的調(diào)研，根據(jù)調(diào)研結(jié)果和索迪克賽食品管理公司的多年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，決定攜手西安天之胤酒店管理有限公司共同推出“27℃délicieux”法式甜品品牌，27℃代表了法式甜品味道為醇正的冷鮮溫度，而délicieux則為法語(yǔ)“美味”的意思，以此來(lái)作為品牌名稱(chēng)，代表著甜品十分美味的含義。
33年前，浪漫美麗的塞納河畔衍生出了這樣一家充滿幸福美味的食品公司——Soduxhi（中文譯名：索迪克塞）食品管理公司，由法國(guó)人SodoxhoBonaparte（中文譯名：索多克索·波拿巴）于1979年開(kāi)創(chuàng)，經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，建立了橫跨大西洋的國(guó)際零售企業(yè)。 索迪克賽食品管理公司主營(yíng)法式甜品，公司創(chuàng)始人索多克索先生也是慕斯蛋糕的創(chuàng)始者，因此在法式甜品上保持著極大的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。為了進(jìn)一步拓展全球業(yè)務(wù)，讓更多的消費(fèi)者了解到法式甜品的魅力，2011年初索迪克賽食品管理公司開(kāi)始向中國(guó)發(fā)展，在同西安天之胤酒店管理有限公司進(jìn)行過(guò)多次溝通后，終達(dá)成了合作意向，雙方共同開(kāi)創(chuàng)了27度法式甜品品牌。 為了便于在中國(guó)市場(chǎng)的推廣，統(tǒng)一以“27度法式甜品”作為品牌標(biāo)識(shí)?！?7度法式甜品”，是法國(guó)索迪克賽食品管理公司和西安天之胤酒店管理有限公司特別針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)聯(lián)合開(kāi)發(fā)的，雙方是長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系，由法國(guó)索迪克賽食品管理公司提供全程技術(shù)支持，包括后期的產(chǎn)品更新等，由西安天之胤酒店管理有限公司全權(quán)負(fù)責(zé)在中國(guó)市場(chǎng)的一切運(yùn)營(yíng)推廣事項(xiàng)，包括品牌管理、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、授權(quán)聯(lián)營(yíng)等全部由西安天之胤酒店管理有限公司全權(quán)負(fù)責(zé)。 陜西好百特餐飲管理有限公司對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研后，深入分析市場(chǎng)空間、消費(fèi)者需求等因素，全面挖掘品牌優(yōu)勢(shì)，確立了“法式甜品，美味全球”的品牌定位。以歡樂(lè)為核心思路，將品牌的訴求鎖定為：“deliciousmomentofjoy”“歡樂(lè)的美味時(shí)刻” 27度法式甜品對(duì)加盟商的六大要求 1、管理能力 對(duì)于有意向加盟27度法式甜品的客戶，我們要求您要具有一定的管理能力，這樣才能使雙方事業(yè)達(dá)到共贏，對(duì)于沒(méi)有任何管理素質(zhì)的客戶，我們將不對(duì)其開(kāi)放加盟項(xiàng)目； 2、熱愛(ài)甜品事業(yè) 27度法式甜品追求美味共享，要求投資者要對(duì)該理念有共同的認(rèn)知，對(duì)甜品行業(yè)有高度的熱情，我們始終認(rèn)為，只有熱愛(ài)甜品事業(yè)，才能經(jīng)營(yíng)好27度法式甜品專(zhuān)賣(mài)店； 3、責(zé)任心 經(jīng)營(yíng)27度法式甜品，不僅僅是投資者的個(gè)人事業(yè)，更是27度全體員工的共同事業(yè)，承載著27度的品牌形象和店員，消費(fèi)者的幸福價(jià)值，因此，我們要求每個(gè)投資者都必須是一個(gè)有責(zé)任心的合作伙伴； 4、吃苦耐勞 吃苦耐勞的精神是每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的品質(zhì)，在面對(duì)困難，面對(duì)成功時(shí)，作為創(chuàng)業(yè)者，投資者，都要保持吃苦耐勞的心態(tài)和干勁，這樣才能更好地實(shí)現(xiàn)事業(yè)的成功； 5、服從管理 27度法式甜品是一個(gè)全球性品牌，我們有統(tǒng)一的品牌形象和管理制度，我們要求合作伙伴能夠認(rèn)可27度的管理制度，積極配合總部管理，保證項(xiàng)目順利運(yùn)轉(zhuǎn)； 6、投資能力 27度是一個(gè)國(guó)際性品牌，在品牌加盟費(fèi)用上相比其它品牌略高，同時(shí)在店面裝修，實(shí)體運(yùn)營(yíng)上都追求較高的標(biāo)準(zhǔn)，因此，需要加盟商有一定的投資能力，一般而言，投資一個(gè)27度法式甜品店需要15萬(wàn)元人民幣以上。 27度法式甜品加盟分析 1、市場(chǎng)空缺 法式甜品集休閑性，營(yíng)養(yǎng)性，節(jié)約性于一身，非常符合現(xiàn)代消費(fèi)者的生活理念，而目前市場(chǎng)上稀缺的也是這種獨(dú)特的魅力，目前國(guó)內(nèi)法式甜品加盟品牌僅此一家，市場(chǎng)發(fā)展前景巨大。 目前市場(chǎng)上法式甜品屬于空白市場(chǎng)，在休閑餐飲行業(yè)，咖啡，茶飲這兩個(gè)相對(duì)傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)已經(jīng)趨于成熟，消費(fèi)者對(duì)其的認(rèn)知和喜愛(ài)也是大家有目共睹的，而27度法式甜品在這兩類(lèi)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，又整合引進(jìn)法國(guó)甜品技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了集慕斯，蛋糕，巧克力，撻派，曲奇，咖啡，茶飲，冰淇淋為一體的整合型店鋪，更好的匹配了消費(fèi)者的生活習(xí)慣，使消費(fèi)者在品嘗美味的同時(shí)，能夠擁有一個(gè)安靜，快樂(lè)的私人空間。 27度法式甜品入駐中國(guó)已有兩年時(shí)間，分別在西北地區(qū)及全國(guó)范圍開(kāi)展了三十余次大規(guī)模的市場(chǎng)調(diào)研，產(chǎn)品試吃等活動(dòng)，經(jīng)過(guò)兩年的產(chǎn)品測(cè)試，27度足夠堅(jiān)信，在經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的今天，法式甜品會(huì)不斷走進(jìn)尋常百姓的生活當(dāng)中，以其優(yōu)質(zhì)的口感，雅致的外觀，獲得更多消費(fèi)者的青睞。 2、利潤(rùn)優(yōu)厚 小投資，大回報(bào)，以每單份甜品30元為基礎(chǔ)計(jì)算，每份飲品20元為基礎(chǔ)計(jì)算，每日平均消費(fèi)人群150人為準(zhǔn)，每人平均消費(fèi)50元（不包含大蛋糕），單店單日銷(xiāo)額即可達(dá)到7500以上，以利潤(rùn)為60%來(lái)算，每個(gè)月的收入也會(huì)是非?？捎^的，所以，投資休閑餐飲是節(jié)省人力，物力，也是比較賺錢(qián)的一種行業(yè)。 休閑餐飲行業(yè)相對(duì)于金融行業(yè)來(lái)說(shuō)，風(fēng)險(xiǎn)要小的多，相對(duì)于傳統(tǒng)中餐來(lái)說(shuō)，在人力、物力上要投入少的多，因此，針對(duì)當(dāng)前消費(fèi)市場(chǎng)，消費(fèi)者更愿意在茶余飯后，工作之余，約上好友一起喝茶聊天，享受愜意生活。 27度，目前中國(guó)市場(chǎng)純正，全面的法式甜品加盟品牌，幫您輕輕松松開(kāi)啟財(cái)富之夢(mèng)。 3、品牌效應(yīng) 我們擁有全球統(tǒng)一的品牌形象，統(tǒng)一會(huì)員服務(wù)，使消費(fèi)者對(duì)品牌有整體的認(rèn)知感。 同時(shí)，企業(yè)會(huì)隨時(shí)跟隨市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，不斷研發(fā)新品，不斷提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知感，加強(qiáng)品牌的整體形象魅力，拉動(dòng)更多的潛在客戶。 27度，法文名為Vingt-Sept℃，品牌理念為：法式甜品，美味全球，旨在為消費(fèi)者送去更多的美味體驗(yàn)，和消費(fèi)者共享快樂(lè)的美味時(shí)光。
