我國栗子種類豐富,依據(jù)外形分類大致為兩種,一種為錐栗,主要生產(chǎn)在福建以北山區(qū)。扁平個(gè)大的為板栗主要在國家北部多省都有。殼斗大,球形,外生刺,堅(jiān)果2~3個(gè),生于殼斗中,俗稱栗子,是國家特產(chǎn),在國外它還被稱為“人參果”。香甜味美的栗子,自古就作為珍貴的果品,是干果之中的佼佼者。栗子屬于堅(jiān)果類,淀粉很高。中醫(yī)以為栗有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身壯骨,益胃平肝等結(jié)果。因而栗子又有了“腎之果”的美名。
栗子是碳水化合物含量較高的干果種類,能供給人體較多的熱能,并能協(xié)助脂肪代謝,具備益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用。
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等問題,是滋補(bǔ)佳品。
栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
益氣補(bǔ)脾,健胃厚腸 栗子是碳水化合物含量較高的干果種類,能供給人體較多的熱能,并能協(xié)助脂肪代謝。提升/增加機(jī)體根本營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng),有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱,具備益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用。
防治心血管病栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì),可地防備和高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管病,有益于人體健康。
強(qiáng)筋健骨,延緩衰老 栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以防備骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
二斗栗子食品有限公司成立于1998年,十幾年的經(jīng)營管理以及無可挑剔的食質(zhì)量量已經(jīng)讓二斗食品成為津門名小吃之一,尤其是二斗栗子更是深受津門百姓的廣大喜愛,現(xiàn)在公司憑借科學(xué)的管理在已經(jīng)開設(shè)了4家分店,現(xiàn)急需可觀營業(yè)員,可觀技工,中層管理以及店長。