柳州地下鐵飲食管理有限公司，位于廣西柳州，由香港籍卡爾.謝先生于2007年正式注冊(cè)成立，專業(yè)從事休閑飲食管理連鎖經(jīng)營，也是廣西一家特許經(jīng)營連鎖企業(yè)。至2015年11月已先后在全國28個(gè)省169個(gè)市內(nèi)開設(shè)門店近2177家，同時(shí)也與眾多世界500強(qiáng)食品企業(yè)建立了長期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。主原料來自十多個(gè)國家和地區(qū)，并在香港和東莞建立了產(chǎn)品品質(zhì)檢測(cè)、檢驗(yàn)中心，獲得了中國QS強(qiáng)制質(zhì)量認(rèn)證。　　

2004年，創(chuàng)始人Carl Tse來到香港，在他居住的旺角一帶，正是茶餐廳、小食肆林立之地，在常光顧的茶餐廳里，他總要點(diǎn)上一杯香滑“奶茶”或者“鴛鴦”佐餐，漸漸的他發(fā)現(xiàn)像他這樣的人在香港數(shù)不勝數(shù)，很多港人一返回香港便急不可耐的到自己經(jīng)常幫襯的茶餐廳尋找自己心儀的“那杯茶”。他更發(fā)現(xiàn)這樣好的飲品在內(nèi)地居然是“踏破鐵鞋無覓處”，于是開一間港式飲品專門店的想法誕生了。

2004年12月，一家“地下鐵”靚飲速遞在武漢市武昌實(shí)驗(yàn)中學(xué)旁開業(yè)。2006年6月，地下鐵柳州一家店鋪開始籌備。2007年1月，地下鐵飲食管理有限公司正式成立，同日南寧一家店鋪開業(yè)。

 2007年7月，全國地下鐵店鋪超過100間，全廣西個(gè)城市均有店鋪開設(shè)。2007年10月，柳州市地下鐵靚飲速遞超過50間，吸引新加坡上市公司高層來柳考察地下鐵現(xiàn)狀。2007年11月，與有75年歷史的香港茶啡原料品牌捷榮成為戰(zhàn)略合作伙伴。

地下鐵2010年銷售額超過3億元，合作伙伴包括世界500強(qiáng)食品公司及大中華區(qū)大的啡茶供應(yīng)商，擁有超過3000名員工，產(chǎn)品獲得中國QS強(qiáng)制質(zhì)量認(rèn)證，原料來自超過10個(gè)國家，絕大多數(shù)為行業(yè)各分類TOP品牌，多用于四、星級(jí)酒店。

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　　1、創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)　　

公司的創(chuàng)新意識(shí)比較強(qiáng)，體現(xiàn)在：早在2004年公司在武漢開設(shè)一家地下鐵門店時(shí)，公司就特別注意門店的形象 設(shè)計(jì)和產(chǎn)品的研制開發(fā)，重點(diǎn)傳遞公司在飲品上時(shí)尚、休閑、快速、安全的消費(fèi)新概念，從而盡可能貼近青少年這一主要消費(fèi)群體，并且引導(dǎo)了國內(nèi)奶茶消費(fèi)的新潮流。以后多年的經(jīng)營實(shí)踐中， 公司做了許多形象設(shè)計(jì)和品種口味的創(chuàng)新改進(jìn)工作，有規(guī)律的產(chǎn)品更新，門店的二代設(shè)計(jì)，這是許多同行無法企及的。　　

2、經(jīng)營模式好　　

創(chuàng)業(yè)伊始，通過兩年的實(shí)踐摸索，公司確定了運(yùn)用特許連鎖經(jīng)營的方式實(shí)施經(jīng)營擴(kuò)張。事實(shí)證明，這一模式完全符合公司初創(chuàng)期和成長期的經(jīng)營需要。運(yùn)用特許連鎖經(jīng)營投資少，整合資源多而快的優(yōu)勢(shì)，使公司的業(yè)務(wù)迅速得到擴(kuò)張，并輻射到了周邊省市。這一經(jīng)營模式會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持下去?！　?nbsp;    3、產(chǎn)品品牌響　　

公司擁有完全自主的產(chǎn)品品牌，在公司重點(diǎn)發(fā)展的區(qū)域，產(chǎn)品形象已經(jīng)有了一定的知名度，并在廣大消費(fèi)愛好者之間口碑相傳，在公司的“鐵絲”心中形成了“地下鐵飲品”=國際飲品的消費(fèi)觀?！　?、經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)廣　　

公司經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)初步形成，店鋪數(shù)量逐年增長。公司已在全國近24個(gè)省市區(qū)170個(gè)城市設(shè)點(diǎn)布網(wǎng)，加盟店前后總數(shù)近2172家。去年銷售總額達(dá)到5個(gè)億以上，表明公司的市場(chǎng)銷售份額有比較大幅度的增長。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，在國內(nèi)連鎖飲品市場(chǎng)，公司不管是店鋪數(shù)量，銷售金額都占據(jù)了細(xì)分行業(yè)龍頭地位。　　

5、發(fā)展速度快　　

公司采取特許連鎖經(jīng)營模式，真正開始擴(kuò)張其實(shí)起始于07年，其中08年、09年、11年、12年、13年五年是快速擴(kuò)張期，今年按照苦練內(nèi)功、整合資源的既定策略，公司擴(kuò)張速度有所放緩。但從公司的增長曲線包括整體效益的迅速擴(kuò)大來看，這一發(fā)展速度在業(yè)內(nèi)已經(jīng)是一個(gè)奇跡?！　?/p>

6、無形資產(chǎn)優(yōu)　　

作為消費(fèi)零售型企業(yè)，尤其是飲食行業(yè)，品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)是一個(gè)公司大的內(nèi)在價(jià)值?？煽诳蓸吩?jīng)說過，它可以損失掉所有的工廠，所有的固定資產(chǎn)，但是不出半年時(shí)間它就可以迅速回到原有的規(guī)模，這是大家都知道的故事。今天，公司也可以自豪的告訴大家，按照目前的市場(chǎng)狀況，再造一個(gè)等同于“地下鐵”品牌影響力及銷售網(wǎng)絡(luò)，達(dá)到公司現(xiàn)有規(guī)模的市場(chǎng)投入，少于10000萬，是難以做到的，也就是說“地下鐵”的品牌價(jià)值，至少在一個(gè)億以上?！　?/p>

7、合作伙伴多　　

公司得到眾多合作伙伴全力支持及社會(huì)各界的關(guān)注。公司注重并已經(jīng)與有品牌有實(shí)力的相關(guān)大企業(yè)建立起了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。公司的合作伙伴包括世界500強(qiáng)食品公司及大中華區(qū)大的啡茶供應(yīng)商。產(chǎn)品原料來自超過10個(gè)國家、絕大多數(shù)為行業(yè)各分類TOP品牌， 多用于四、五星級(jí)酒店。公司在香港及珠海設(shè)有產(chǎn)品研發(fā)及品質(zhì)監(jiān)控中心，確保了飲品原材料的質(zhì)量。公司獲得中國QS強(qiáng)制質(zhì)量認(rèn)證。公司重視傳媒作用和形象包裝設(shè)計(jì)，在法國、廣州及柳州設(shè)有形象設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)及廣告合作伙伴。公司重視支持社會(huì)公益事業(yè)，贊助柳州市田徑隊(duì)、地下鐵足球隊(duì)、華華女子排球俱樂部。社會(huì)影響日益擴(kuò)大。　　

許多合作伙伴，其中相當(dāng)一部分代理商和供貨商建議公司更多地整合社會(huì)資源，盡快實(shí)行股份制改造，通過融資上市，增加投入，擴(kuò)大規(guī)模，真正做成中華民族的飲品品牌，做成“百年老店”?！　」臼菑V西地區(qū)創(chuàng)立的一家飲品特許連鎖經(jīng)營企業(yè)，柳州市及廣西商務(wù)廳一直在關(guān)注著我們，并表示將會(huì)給予多方面的支持和輔助?！　?/p>

公司已經(jīng)有基礎(chǔ)，有條件，有實(shí)力進(jìn)一步發(fā)展壯大。已經(jīng)站在了一個(gè)新起點(diǎn)上，開始進(jìn)入新的發(fā)展階段。

　　店面選址　　

根據(jù)行業(yè)的特性進(jìn)行專業(yè)的建議和篩選。　　

市場(chǎng)調(diào)研　　

根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)條件，加盟特性擬定半年?duì)I銷方案。　　

品牌形象　　

設(shè)計(jì)統(tǒng)一的品牌形象的產(chǎn)品標(biāo)志、宣傳品風(fēng)格，打造統(tǒng)一的品牌服務(wù)，投放提升品牌地位的宣傳。　　

區(qū)域保障　　

我們將保護(hù)加盟商在該區(qū)域應(yīng)用的權(quán)益，實(shí)行全國統(tǒng)一零售價(jià)，統(tǒng)一配貨標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一的服務(wù)。