熱干面是武漢人過早(武漢人將吃早餐叫做"過早")的小吃，武漢人對(duì)它的感情，已無需多言。
單講從外地來過武漢的人，他們?cè)俅蜗肫鹞錆h，多半是因?yàn)橄肫鹆宋錆h的熱干面。
熱干面對(duì)武漢人或者在武漢呆過一段時(shí)間的朋友來說，它不再僅僅是一種小吃，而是一種情懷。
未食而鄉(xiāng)情濃濃，食之則香氣噴噴。
盡管美味，但是身處外地的朋友，卻無法享受到這份福氣，因?yàn)樗荒墁F(xiàn)做現(xiàn)吃。
丁川家熱干面品牌介紹：
丁川家熱干面加盟。
丁川家源于武漢經(jīng)典小吃熱干面，專注于熱干面的烹飪，卻又與傳統(tǒng)熱干面不同，擁有自己獨(dú)有的工藝及配方，同時(shí)融合現(xiàn)代餐飲理念，在口感、產(chǎn)品種類、用戶體驗(yàn)上都更加專注、用心、精益求精，希望憑借一顆匠心，讓顧客從一碗小小的熱干面中，也能享受到極致的體驗(yàn)。
丁，在古語中，有人口的寓意，同時(shí)，又形似煮熱干面所用的漏勺形狀，簡(jiǎn)單易記。
丁川家以人為本，一碗美食的雕琢，不僅僅是調(diào)料的簡(jiǎn)單勾兌，更在于掌勺的廚師對(duì)于火候、溫度、時(shí)間、入料等細(xì)節(jié)的精致把控。
川，象征著丁川家自制的熱干面爽滑筋道，油潤生香。
同時(shí)，又象征著川流不息的客流，寓意店面生意興隆。
家，強(qiáng)調(diào)品牌，品質(zhì)化，丁川家專注于熱干面的烹飪，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上進(jìn)行改良創(chuàng)新， 為食客獻(xiàn)上最美味的熱干面。
“人生很多事急不得，你得等他自己熟”。
李宗盛《致匠心》中的這句話，用在創(chuàng)始人的身上再合適不過。
從他身上，能感受到80后創(chuàng)業(yè)者身上少有的執(zhí)著、沉穩(wěn)、睿智。
在保留傳統(tǒng)熱干面特色的基礎(chǔ)上，改良用料，優(yōu)化了烹飪細(xì)節(jié)，增加了配食輔料，制作出的熱干面色香味俱佳，讓人吃了還想吃。
“無論年紀(jì)多大，眼中充滿了專注，頂級(jí)的美食，震撼心靈的不光是食材，更是每一位店家對(duì)食物的匠心精神。
”正是一顆匠心精神，從而成就了一碗極致的熱干面，這就是“丁川家”。
丁川家熱干面品牌特色：秘制配方：丁川家熱干面精選優(yōu)質(zhì)面粉，采用獨(dú)特配方，從原料的采購到面條的成型每一步都有老師親自把關(guān)，從源頭上掌握面條的質(zhì)量，使面條入口爽滑，有勁道。
醬料配制工藝：精選每一種香料，祖?zhèn)髅胤?，醬汁香濃味美，使熱干面的面條和醬汁更好的融合在一起，讓干面口味更加豐富多樣。
芝麻醬加工工藝：原產(chǎn)地精心選購優(yōu)質(zhì)芝麻現(xiàn)磨而成，做工精細(xì)、色澤金黃、口感細(xì)滑、口味醇香，力求保留芝麻的原汁原味。
丁川家熱干面有紅油熱干面、炸醬熱干面、北京炸醬面、牛雜熱干面、牛肉熱干面、肥腸熱干面等。
老漢口熱干面產(chǎn)品豐富多樣，深受歡迎。
丁川家熱干面加盟支持：1.選址支持有了好的選址方能事半功倍。
我們擁有一整套完善的選址方案， 公司營建部也可通過專業(yè)評(píng)估體系遠(yuǎn)程協(xié)助評(píng)估店址;2.裝修支持提供整套裝修參考設(shè)計(jì)方案，包含平面布局圖、設(shè)備清單圖、施工圖、 店招設(shè)計(jì)方案、效果圖，只需尋找合適的裝修公司設(shè)計(jì)施工;3.市場(chǎng)保護(hù)支持嚴(yán)格的區(qū)域獨(dú)家經(jīng)營制度，每家店鋪都有縝密的商圈設(shè)定，決不會(huì)在同片區(qū)域開設(shè)第2家店鋪，維護(hù)正常經(jīng)營秩序;4.技術(shù)支持公司會(huì)不定期免費(fèi)推出應(yīng)季新品，使合作店四季無憂、淡季不淡;5.培訓(xùn)支持現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操師傅一對(duì)一教學(xué)，技術(shù)毫無保留學(xué)會(huì)為止， 同時(shí)提供技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)、開業(yè)籌備手冊(cè)、實(shí)用表格等系列手冊(cè)，以輔助客戶更好的經(jīng)營管理店鋪;6.采購支持公司將所有核心料包全傳授，并提供詳細(xì)采購清單。
所有物資、物料、設(shè)備都可在當(dāng)?shù)刂苯硬少彙?/p>
丁川家熱干面加盟要看口味，口味是吸引消費(fèi)者的關(guān)鍵，更要看政策，政策是讓加盟店生意紅火的關(guān)鍵。
放眼丁川家熱干面加盟，老漢口熱干面為廣大加盟商提供了一站式開店服務(wù)，真正幫助加盟商走上致富之路。
