Grosfairy中文名字譯為俏皮感十足的“胖仙女”，是Cupcake界人氣高漲的甜品店——從2008年開始，成為紐約甜品界的流行園地，是所有甜品愛好者的聚集地
　　Grosfairy以經(jīng)典、情感、創(chuàng)意三大元素，將全世界的甜品精神集合起來，繼續(xù)發(fā)明新的暖和的滋味!Grosfairy于2014年在無數(shù)粉絲的期待中來到上海
　　Grosfairy上海，采納從紐約直接引進(jìn)的全套烘培技術(shù)、嚴(yán)苛的原物料甄選標(biāo)準(zhǔn)和絕妙的甜度配比秘方，配合互聯(lián)網(wǎng)思維的推廣和運(yùn)作模式，打造從線下到線上的O2O體制，穩(wěn)固快速前進(jìn)，成為上海人氣的美式甜點(diǎn)品牌之一，同時(shí)也很好的表演了一個(gè)美式文明傳播者的角度。
　　2015年8月Grosfairy登陸鄭州大衛(wèi)城，成都國際金融中心，開啟全國化擴(kuò)張戰(zhàn)略，隨后將在長(zhǎng)沙、重慶、南京、湘潭等地開設(shè)專賣店。
　　“胖仙女”蛋糕的開創(chuàng)人曹玲一點(diǎn)也不胖，相反還有著漂亮的鎖骨和纖細(xì)小蠻腰。講話語速快，思維敏捷，身材苗條，相比開創(chuàng)人的身份，更像品牌代言人。除了美貌之外，曹玲曾是貨真價(jià)實(shí)的學(xué)霸：高考時(shí)勇奪山西省文科狀元，本科就讀浙江大學(xué)國際金融與貿(mào)易專業(yè)，后又獲得復(fù)旦大學(xué)金融系碩士學(xué)位，畢業(yè)后就職于樹立銀行和匯豐銀行，屬于科班出身、高薪高顏值的“女神”。但是，雙子座曹玲有著天生愛挑戰(zhàn)的性格，在順風(fēng)順?biāo)穆殘?chǎng)歷練三年后，做出了一個(gè)令許多人訝異的選擇：辭職創(chuàng)業(yè)，從金融領(lǐng)域轉(zhuǎn)投美食界?！芭窒膳笔莿?chuàng)始的第三個(gè)品牌，也是具名氣的品牌。
　　作為Grosfairy胖仙女的主打產(chǎn)品，多達(dá)15款以上的品嘗，區(qū)別用差異的造型出現(xiàn)出來，讓所有愛吃又愛美的客戶欲罷不能。
　　自信自有工藝——香草
　　友情光環(huán)——咸焦糖
　　夢(mèng)想之舞——巧克力
　　群眾情人——莓果
　　薄荷公民——青檸薄荷巧克力
　　肉欲瘋糖——培根
　　時(shí)光駐定——咖啡
　　朗姆塔——葡萄朗姆酒
　　夏日熱情——芒果
　　簡(jiǎn)愛此生——玫瑰
　　宇治告白——抹茶
　　意義——草莓
　　女人難猜——火焰咸芝士
　　不期而遇——香蕉巧克力
　　預(yù)料之外——牛油果羅勒
　　天使惡魔——榴蓮
　　Cake in the Jar一款風(fēng)靡好萊塢地區(qū)的時(shí)髦甜點(diǎn)，在整個(gè)大洛杉磯地區(qū)遭到超過百萬時(shí)髦人士的追捧，成為當(dāng)下時(shí)髦的甜點(diǎn)品類。現(xiàn)在Grosfairy也優(yōu)先將Cake in the Jar帶入國家?！癈ake in the Jar”可直接理解為把蛋糕放在罐子里，如果你了解一些甜點(diǎn)歷史，就可以感遭到這是一種帶有濃厚古老風(fēng)格的手工甜點(diǎn)制作形式，而現(xiàn)在在保留手工制作技藝的前提下將古老的封裝罐子升級(jí)為精致小巧的透明水晶罐，并參加壯麗時(shí)髦的造型藝術(shù)。打造全新外觀的同時(shí)，Cake in the Jar已不再是傳統(tǒng)意義上的甜點(diǎn)，美式文明中的多樣化與自由主義被封裝進(jìn)了每一個(gè)精致的小罐子中，而生活在大都市中的人類也會(huì)將越來越多的情感寄予其中，相互傳遞。
　　仙女咖啡，采納享譽(yù)世界的咖啡豆：90+，90+的生豆都來自埃塞俄比亞的原種類，包含巴拿馬莊園的瑰夏(Gesha)也是埃塞俄比亞的傳家寶(Heirloom) 原種類移植去。加工過程是90+的專長(zhǎng)，會(huì)把這些咖啡按種類，氣候，收鮮時(shí)機(jī)逐個(gè)離開，一一口味，為每個(gè)品嘗都特意設(shè)計(jì)加工辦法，達(dá)到一種品嘗特征，就像的設(shè)計(jì)一樣，用心鉆研，耗費(fèi)心血去完成一件接近藝術(shù)的工藝品。的產(chǎn)品經(jīng)過諸多的細(xì)化、改良，達(dá)到美的姿勢(shì)才把內(nèi)容出現(xiàn)給大家。