川湘調(diào)料湘菜重視“養(yǎng)分、綠色、土滋味”。川湘調(diào)料湘菜在強調(diào)品嘗的同時,強調(diào)養(yǎng)分、安康和原數(shù)據(jù)的生態(tài)綠色。川湘調(diào)料湘菜的原數(shù)據(jù)有近30%來自大山,自然無凈化,原滋原味;另有60%是其種植和消費的,生態(tài)綠色是基本的提升/增加,在消費和加工的工程中不運用激素、化肥和有毒農(nóng)藥等消費物料,采納“分田到戶前”的消費形式,使用炭灰、石灰粉和生物形式殺蟲,肥料是植物的無機肥。只需近10%的原數(shù)據(jù)是從市場推銷的。這不僅提升/增加了純真的品嘗,也無力的提升/增加了食客的安康和生命平安。
川湘調(diào)料湘菜建設(shè)了自己的原數(shù)據(jù)消費基地,并以湘西特有的原數(shù)據(jù)和制造措施開發(fā)特征系列商品,原生態(tài)無凈化的綠色食品符合古代人飲食要求;川湘調(diào)料湘菜成立了研發(fā)新菜品的研發(fā)中心,專業(yè)的菜品研發(fā)團隊,能堅持每個星期都有一至兩款新菜推出,有利于留住老顧客,主人反映合格的新菜,將以新菜舉薦書的形式發(fā)放到各分店。川湘調(diào)料湘菜一年四季根據(jù)差異的季節(jié)特征來研發(fā)每個季節(jié)適宜的菜式,深得消費者的青睞。經(jīng)過六年不時的改進(jìn),川湘調(diào)料湘菜擁有了自己特征的菜式,如“花恒性腸”、“湘西臘肉”、“天下飯”、“土家三下鍋”等,成立了物流中心,方便向全國各店發(fā)送特征原數(shù)據(jù),更有利于各店菜品能堅持分歧。
川湘調(diào)料湘菜加盟以餐飲業(yè)為依靠,提倡多元化、集團化、規(guī)范化的進(jìn)步理念,開發(fā)了與餐飲相配套的相干產(chǎn)業(yè),同時在建設(shè)了企業(yè)的人才培訓(xùn)基地、物流配送中心,為企業(yè)的長足進(jìn)步提供堅實的基礎(chǔ),同時為各連鎖店提供可觀的廚政管理、樓面服務(wù)人才與完備的物流支持。
開業(yè)前的全新方針培訓(xùn):
川湘調(diào)料湘菜獨的企業(yè)建模培訓(xùn);川湘調(diào)料湘菜的服務(wù)流程、技能、技巧培訓(xùn);川湘調(diào)料湘菜的高階管理培訓(xùn);川湘調(diào)料湘菜管理培訓(xùn);川湘調(diào)料湘菜的企業(yè)文明培訓(xùn);以標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)管理模式經(jīng)營餐飲服務(wù)業(yè);以完善的管理制度管理企業(yè);按現(xiàn)代財務(wù)制度管理財務(wù);
開業(yè)前的全程專業(yè)輔導(dǎo):
專業(yè)的業(yè)前展店搭建模式;專業(yè)的開業(yè)慶典模式;專業(yè)的管理隊伍組建;川湘調(diào)料湘菜專業(yè)廚房團隊委派;專業(yè)的采供模式;
開業(yè)后強有力的業(yè)務(wù)支持:
川湘調(diào)料湘菜龐大菜系有序而科學(xué)的更新;加盟店營業(yè)信息收集及專業(yè)的經(jīng)營分析;專業(yè)的隊伍全程跟蹤輔導(dǎo);完備迅捷的物流配送體制;覆蓋全國的推廣支持與企業(yè)文明傳播。
服務(wù)優(yōu)勢
總部樹立了專業(yè)營運指導(dǎo)隊伍,依據(jù)差異市場和投資者的要求,提供個性化的支持服務(wù),處理投資者所遇到的經(jīng)營問題。
技術(shù)優(yōu)勢
川湘調(diào)料湘菜總部專業(yè)的運營隊伍為每一位加盟商提供營運支持服務(wù),技術(shù)支持。
培訓(xùn)優(yōu)勢
川湘調(diào)料湘菜總部采納了完善的培訓(xùn)系統(tǒng),會按期組織加盟商進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)。
一、基本要求:
1、具備合法資格的法人或自然人,操行好,信用合格:
2、具備必定的商業(yè)背景、合格的人際關(guān)系和信用,沒有立功和破產(chǎn)的記錄。
3、擁有開店的必須的理想店址、資金及工夫,身體安康。
4、有正確的加盟觀念、以及管理才能和加盟實力,合格的心思素質(zhì)及抗才能。
二、運營共識:
1、酷愛餐飲領(lǐng)域,有必定的社會資源。
2、認(rèn)同長沙湘里人家的企業(yè)文化、運營方針、設(shè)計方針、品牌作風(fēng)。
3、樂于接受總部的管理,認(rèn)可總部運營運作形式并可以提出正當(dāng)化倡議及改好心見。
4、對長沙湘里人家的運營規(guī)章條例予以認(rèn)可;
5、對長沙湘里人家連鎖管理分店組織架構(gòu)及管理方式予以認(rèn)可。
6、聽從總部指點和管理,接受總部的一致配送。
三、培訓(xùn)及傳達(dá)才能:
1、積極接受“湘聚湘里人家”“川湘調(diào)料”品牌文化、運營方針、管理方式等的培訓(xùn)內(nèi)容;
2、積極負(fù)責(zé)貫徹、傳達(dá)的義務(wù)。
四、店鋪條件:
1、地處城市次要街道,交有助于潤腸通便利;
2、店面橫向跨度長,縱向深度適中;
3、大廳寬闊明亮,支撐柱少;
4、有充足的泊車場地;周邊環(huán)境衛(wèi)生較好。 5、月租金在30-6優(yōu)惠/平方/月之間爲(wèi)宜,年遞增不超越 10%。 6、很好1-2層,高不超越3層。準(zhǔn)繩上社會餐飲部超越4樓。(商場及城市綜合體除外)