重慶鳳苑原生地餐飲文化有限公司創(chuàng)立于1999年，經(jīng)過13年多的不懈努力，公司現(xiàn)已發(fā)展成為擁有“潮汕甲魚養(yǎng)生館、潮汕海鮮火鍋、潮汕海鮮肥牛館、原生地?秘制養(yǎng)身板栗雞、紅鼎味園大飯店”五大知名品牌，是一家專業(yè)從事養(yǎng)生餐飲經(jīng)營、連鎖加盟、營銷策劃、物流配送的綜合性股份制餐飲連鎖企業(yè)。

公司從創(chuàng)業(yè)至今，始終堅持“味道、食道、養(yǎng)道”養(yǎng)食合一的美食理念，做健康美食，責任型餐飲企業(yè)。以“材料鮮活、崇尚綠色”的產(chǎn)品理念，和“以人為本，服務賓客”持續(xù)改善，超越客戶期望的經(jīng)營理念。作為重慶鳳苑原生地餐飲企業(yè)各品牌發(fā)展的依托，支撐著旗下各品牌的豐富內(nèi)涵。深厚的企業(yè)文化使各品牌充滿生機，并鑄就了優(yōu)秀的管理團隊和強有力的品牌競爭優(yōu)勢。產(chǎn)品創(chuàng)新上，重慶鳳苑原生地餐飲人傾注了極大的智慧，我們從管理制度化、服務規(guī)范化、產(chǎn)品質量技術(菜品)標準化到操作精細化，我們在創(chuàng)新和優(yōu)化中開拓出了一條適合鳳苑原生地餐飲企業(yè)自身發(fā)展的獨特道路。

鳳苑原生地餐飲旗下“潮汕甲魚養(yǎng)生館、潮汕海鮮火鍋、潮汕海鮮肥牛、原生地?秘制養(yǎng)身板栗雞、紅鼎味園大飯店”五大知名品牌均為重慶市場早專注于養(yǎng)身事業(yè)的餐飲實體品牌，也是重慶餐飲業(yè)界知名度很高，發(fā)展歷史久，經(jīng)營理念務實的知名餐飲品牌。為升華重慶鳳苑原生地品牌的養(yǎng)身品質，2010年公司特聘“中國營養(yǎng)學會理事，中國學生促進會理事，第三軍醫(yī)大學營養(yǎng)衛(wèi)生教研室教授、碩士導師，重慶市餐飲協(xié)會理事及專家組成員”為營養(yǎng)顧問，為重慶鳳苑原生地品牌提供全方位，個性化的營養(yǎng)配餐支持。

一、強大的技術研發(fā)優(yōu)勢

潮汕甲魚養(yǎng)身館菜品技術由公司技術研發(fā)中心創(chuàng)新開發(fā)，公司不但組建了專門的技術研發(fā)隊伍，還特聘“中國營養(yǎng)學會理事，中國學生促進會理事，第三軍醫(yī)大學營養(yǎng)衛(wèi)生教研室教授、碩士導師，重慶市餐飲協(xié)會理事及專家組成員”為營養(yǎng)顧問，為原生地提供全方位，個性化的營養(yǎng)配餐支持，公司技術研發(fā)中心更是潛心研究菜品口味調(diào)制與新品開發(fā)。保持了潮汕甲魚養(yǎng)身館強大的競爭力。

持續(xù)不斷的改進，使得生產(chǎn)過程標準化、流程化，致使操作簡單化，既保證了口味的完全統(tǒng)一，又滿足不同年齡層次的用餐需求，豐富具有特色的菜品具有多樣性，是朋友聚會、商務宴請的優(yōu)選。

二、產(chǎn)品技術標準化優(yōu)勢

潮汕甲魚養(yǎng)身館制勝的重要法寶之一就是實現(xiàn)了產(chǎn)品標準化，這也是潮汕甲魚養(yǎng)身館從餐飲行業(yè)中脫穎而出的重要因素。潮汕甲魚館特色的標準細化至每個操作步驟，湯鍋底料、菜品秤量到“克”，收銀系統(tǒng)“賬、款”準確到“角”，成本及利潤率控制到“小數(shù)點”，食品安全衛(wèi)生等各崗位工種責任明確到“人”，店堂保潔專人保證到“隨時隨地”，保潔時間可控制到“分”等等，在整套體系的應用上，實現(xiàn)了簡化管理、縮短制作時間、提升菜品質量、降低人力與資金的成本，經(jīng)濟效益和社會效益等方面作用顯著，也正是本品牌核心競爭力的重要元素。

三、時尚雅致的環(huán)境優(yōu)勢

采用現(xiàn)代餐飲與時尚相結合的環(huán)境設計新理念，店堂環(huán)境充滿個性，具有一格的裝飾元素,是傳統(tǒng)餐飲文化與現(xiàn)代文化的交融。品牌形象門頭裝修裝飾整體感強烈，極富視覺沖擊力;內(nèi)部整體空間集合前沿的裝飾手法，舒適溫馨、整潔明亮又時尚。還定制了專用裝修材料連鎖店使用，行業(yè)罕見，模仿者望而興嘆無法仿制。高雅的裝潢、輕柔的音樂、潔凈的店堂、體貼的服務，滿足了高端、養(yǎng)身消費者對品牌、時尚等多方面的心理需求，無論是高貴優(yōu)雅的店堂風格還是溫馨規(guī)范的服務標準，潮汕甲魚養(yǎng)身館特色店堂都已成為餐飲行業(yè)的風向標。

四、巨大的項目優(yōu)勢

優(yōu)勢一：本品牌擁有10多家直營店的成功經(jīng)營經(jīng)驗，項目有經(jīng)營利潤高、回收快的優(yōu)勢。

優(yōu)勢二：潮汕甲魚養(yǎng)身館特色品牌是有實力派餐飲業(yè)投資者的優(yōu)選：本品

牌有別于其它餐飲品牌，目標顧客針對商務宴請、朋友聚餐即健康消費一族。

優(yōu)勢三：我們秉承“開一家店，成功一家，樹一個標桿，影響一大片”的原則。我們推行：從簽《特許加盟合同》開始到經(jīng)營正常前一概由總部全權負責營建籌備和經(jīng)營管理。對投資創(chuàng)業(yè)者來說，具有極大的幫助和非常重要的價值，真正讓你做蹺腳老板。

優(yōu)勢四：本品牌依托本企業(yè)一直以來踐行的健康與養(yǎng)身餐飲理念，技術力量雄厚，品牌質量穩(wěn)定。

五、無可估量的投資優(yōu)勢

潮汕甲魚養(yǎng)身館經(jīng)過不斷的實踐及對連鎖經(jīng)營的探索，在各個直營店和加盟店的經(jīng)營管理過程中，不斷總結和提煉，形成了下列的獨特優(yōu)勢。

【品牌形象】通過多年的經(jīng)營發(fā)展，不斷推廣加盟，強化規(guī)范化的經(jīng)營管理、標準化的服務、統(tǒng)一的CI策劃，在市場上反響良好，品牌得到了廣大消費者的喜愛和認同，在行業(yè)里樹立起了良好的品牌形象。

【技術研發(fā)】公司核心的專業(yè)技術，核心的原料一律實行標準化、科學化、規(guī)?；a(chǎn)，操作上對每道菜品原料進行量化，因此，投資者不必擔心特殊情況下人員的流失。

【管理運作】公司具備系統(tǒng)的管理制度和體系、優(yōu)秀的管理團隊、健全的管理機構、成熟的運作模式，可以為加盟商提供強大的管理支持。

【價格優(yōu)勢】以中高端消費為主，產(chǎn)品價格是中、高端商務和健康消費者所接受。

【廣告宣傳】通過電視、報紙、戶外廣告等全方位的廣告宣傳，不斷提升企業(yè)的品牌形象，為加盟商提供強大的廣告宣傳支持。

【指導培訓】擁有完善的人力資源培訓體系，加盟商在接手正式運營之前以及接手運營后的日常工作中，公司為加盟商提供不定期的培訓,面對面?zhèn)魇谛袠I(yè)技術和經(jīng)營服務技巧，不斷提高加盟店的業(yè)務水平，增強其獲利能力。

六、標準化、規(guī)范化的經(jīng)營管理優(yōu)勢

1、專有技術擁有單獨性，精益求精，技術研發(fā)力量雄厚;

2、注冊商標，享受法律保護，維護品牌專屬性;

3、投資風險低、獲利高、投資回收快，已被各加盟店證實;

4、統(tǒng)一的企業(yè)形象標識、統(tǒng)一的經(jīng)營管理模式、統(tǒng)一的店面裝璜、統(tǒng)一的員工服裝、統(tǒng)一的質量技術標準;統(tǒng)一的新產(chǎn)品開發(fā)與推廣;統(tǒng)一的廣告宣傳;統(tǒng)一的操作規(guī)范及服務標準等模式提升了連鎖店的檔次;

5、營建裝修裝飾，開業(yè)籌備與經(jīng)營管理人員點對點支持，提供豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗;

6、統(tǒng)一的廣告宣傳幫助你拓展市場，共同分享廣告資源。

7、國內(nèi)單獨一家從簽《特許加盟合同》開始，到成功經(jīng)營前一概由總部全權負責，經(jīng)營正常后總部才把加盟店交給加盟商經(jīng)營。