巴犀燒烤異域風(fēng)桑巴情千百味
加盟巴犀燒烤品牌，創(chuàng)業(yè)無憂發(fā)展無限
巴西烤肉與多國美食結(jié)合，不定期出特色佳肴，老品牌新思想
武漢巴犀燒烤創(chuàng)建于上世紀(jì)九十年代末，是早將南美風(fēng)味美食“巴西烤肉”引進(jìn)國內(nèi)市場(chǎng)的投資企業(yè)，總部設(shè)在武漢。在多年的經(jīng)營管理過程中，將古樸原始的巴西烤肉方式與正宗的英式西餐及各地方本邦美食有機(jī)結(jié)合起來，從而更適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展和顧客需求。
其經(jīng)營以巴西烤肉為核心，西餐、中餐、海鮮、河鮮、牛排等為特色的餐飲連鎖經(jīng)營模式，融匯世界美食于一體；BUFFET自助，熱盆、涼碟品種繁多，并不定期推出特色佳肴，充分滿足當(dāng)?shù)乜腿说娘嬍沉?xí)慣；20多種主打烤肉更是風(fēng)靡江城。被湖北省、市政府以及餐飲協(xié)會(huì)及各大媒體授予《優(yōu)佳約會(huì)餐廳》、《優(yōu)佳新奇獎(jiǎng)》、《武漢巴西燒烤名店》、《武漢熱門特色餐廳》、《風(fēng)味美食好去處》、《武漢先進(jìn)餐廳》等榮譽(yù)。
武漢巴犀燒烤經(jīng)過逾十七年的經(jīng)營積累，在消費(fèi)者的意識(shí)中已經(jīng)產(chǎn)生了一定的品牌美譽(yù)度，老品牌新思想，一批忠實(shí)的全國及世界各國的巴犀燒烤熱情“粉絲”無任何時(shí)光臨，仍是懷著滿滿的巴犀情懷，享受美食，暢談人生，巴犀燒烤已成為湖北省及全國餐飲界的一張名片。
特色餐飲更迎合市場(chǎng)，正宗巴西燒烤美食，操作簡(jiǎn)便專業(yè)培訓(xùn)
目前大型中餐廳因受政策影響導(dǎo)致客源流失，投資大、成本高，故生存困難。同時(shí)，中型中餐因缺少特色，吸引不了挑剔的顧客食欲而生存艱難。
特色餐飲是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和生存的佼佼者。巴犀燒烤就是典型的特色餐飲，而且在自助餐飲模式的市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)中，其“燒烤+自助餐”的模式更具有消費(fèi)“大眾化”與市場(chǎng)“競(jìng)爭(zhēng)力”。產(chǎn)品的多樣化更適合不同年齡層次的消費(fèi)群體，消費(fèi)者在餐廳既能感受到悠久的浪漫異域風(fēng)情巴西文化及激情奔放的桑巴舞；又能享受到正宗的巴西燒烤美食，整體經(jīng)營模式優(yōu)于一般模式的自助餐和中西餐等。
相對(duì)于其它餐飲業(yè)，巴犀燒烤自助餐的操作相對(duì)簡(jiǎn)便，任何技術(shù)均可通過專業(yè)的培訓(xùn)獲得，受訓(xùn)人員經(jīng)過考試合格后即可上崗操作，降低了對(duì)廚師的依賴度，實(shí)現(xiàn)加盟無憂。加盟商可以根據(jù)總部提供質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)即可以輕松炮制出與總部一致的菜品，方便快捷是加盟其它餐飲品牌難以享受到的保障。
十七年歷史，考究的出品技術(shù)，成熟品牌效應(yīng)
武漢巴犀燒烤，是全國及河北省武漢市創(chuàng)建的巴犀燒烤自助餐的企業(yè)，至今發(fā)展已有十七年的歷史。多年來堅(jiān)持“用心服務(wù) 良心出品 健康保證 ”為產(chǎn)品理念，優(yōu)質(zhì)考究的出品技術(shù)，充分保證消費(fèi)者對(duì)美味營養(yǎng)的需求，對(duì)品牌形象及加盟商長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)保障，其純正的巴西文化和美食風(fēng)味，早已被全國各地消費(fèi)者所認(rèn)同，深受中外消費(fèi)者喜愛。其品牌效應(yīng)早已家喻戶曉，老少皆知，深入人心。作為創(chuàng)業(yè)，應(yīng)用成熟品牌的知名效應(yīng)，建立“統(tǒng)一的品牌形象；統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)出品、統(tǒng)一的裝飾風(fēng)格、統(tǒng)一的服務(wù)質(zhì)量”是為您實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
專用設(shè)備烤肉，產(chǎn)品健康綠色，秘方腌料腌制
燒烤技術(shù):巴犀燒烤自助餐是以“燒烤為主的自助餐”餐廳，全選巴西烤肉專用設(shè)備，機(jī)械帶動(dòng)，令烤肉受熱均勻，同時(shí)，在燒烤中根據(jù)不同類別烤肉，進(jìn)行不同層次的大小火候熏烤，保證烤品味道極美；充分的水分及營養(yǎng)。
產(chǎn)品搭配：確保產(chǎn)品健康綠色，首先是原料專業(yè)，定制采購優(yōu)質(zhì)原料，全選健康的排酸肉，肉質(zhì)鮮嫩，吃后不上火；其次，營養(yǎng)搭配專業(yè)，20多道烤品，三角牛肉、牛排、羊排、紅酒蘋果、甘蔗搭配自助餐臺(tái)的水果、沙拉、西點(diǎn)、壽司和熱菜，達(dá)成營養(yǎng)均衡、搭配合理；同時(shí)各類海鮮、河鮮、火鍋等多樣飲料品種組成，實(shí)現(xiàn)無國界美食的饕餮盛宴。
腌制技術(shù)：獨(dú)特的烤肉味道，來自于前期秘方腌料的腌制，加之特殊專業(yè)的燒烤方法不同于市面上的其他技術(shù)，所以很難被模仿其精髓，具有口味的獨(dú)特性與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
