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爆肚馮招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

爆肚馮

投資金額：5~10萬

主營行業(yè)：

主營產(chǎn)品：

公司名稱：爆肚馮

成立年份：1999 門店總數(shù)：60家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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爆肚馮加盟優(yōu)勢

　　1、選址支持：幫助選址、落實裝修、導(dǎo)入企業(yè)VI，掌握好做店的首關(guān)，如了解：店的口岸、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的本身條件、裝修效果等。

　　2、營運支持：提供標(biāo)準(zhǔn)的營運支持，包含：可行性分析、盈虧平衡分析、本錢控制、營運診斷及遠(yuǎn)程24小時互動指導(dǎo)。

　　3、培訓(xùn)支持：總部在開前15天派支持小組到加盟店給予定點支持，包含：市場調(diào)研、價格定位、材料選購、招聘培訓(xùn)員工，制度建設(shè)、管理培訓(xùn)，開業(yè)營銷方案，業(yè)務(wù)提高，營業(yè)評價等。

　　4、營建支持：為了確保總部的根本統(tǒng)一，提供一套成熟的營建與物配支持系統(tǒng)。如：選址與裝修布局、營建指導(dǎo)、工程施工、現(xiàn)場監(jiān)理驗收。菜品配送、服裝配送、原料代購，核心原料配送、物品配送等。

　　5、手冊支持：為了讓加盟商盡快進(jìn)入經(jīng)營狀態(tài)，特配：后廚管理手冊、前廳管理手冊、員工管理手冊、VI光盤、開業(yè)指導(dǎo)手冊、財務(wù)手冊、設(shè)施保護(hù)手冊、廣告營銷手冊等。

　　6、企劃支持：經(jīng)營策劃方案幫助，公司提供節(jié)日等促銷方案，設(shè)計相干促銷品，同時，總部也會針對經(jīng)營進(jìn)步的差異期間推出相應(yīng)的廣告推廣，提高品牌形象，加大品牌名氣，如：開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告推廣、促銷推廣、公益活動等

　　7、技術(shù)支持：公司針對差異區(qū)域、市場，連續(xù)一直地進(jìn)行技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)，提供給加盟商應(yīng)用。協(xié)助加盟商獲得增長服務(wù)，愈加博取區(qū)域市場的競爭水平。

　　8、無形支持：即：在合同規(guī)定的范疇內(nèi)享用公司文明體制，經(jīng)營模式，管理系統(tǒng)、好評獎牌的支持。

爆肚馮加盟優(yōu)勢資訊

爆肚馮公司介紹

　　爆肚馮是北京著名小吃創(chuàng)始于清光緒年間，是百年了，現(xiàn)在第三代、第四代馮氏傳人已將“爆肚馮”發(fā)揚光大，分店諸多，吃的人也絡(luò)繹不絕。

　　清光緒年間“爆肚馮”由山東陵縣人馮立山創(chuàng)業(yè)于北京后門巧經(jīng)營爆肚。清光緒末年由第二代傳人馮金河（1888年生）繼續(xù)經(jīng)營爆肚。在經(jīng)營中潛心鉆研、精心制作，使爆肚滋味濃厚，深受宮內(nèi)畫匠、太監(jiān)以及旗人的偏愛。后經(jīng)宮內(nèi)當(dāng)差的太監(jiān)推薦，爆肚馮成了清宮御膳房專用肚子的點，及至清帝遜位，清宮的也慢慢取消了。為了維持生意，馮金河便遷至前門外廊房二條與爆肉馬、燙而餃馬等五家組成了一個小吃店。被當(dāng)時各界譽為小六國飯店的美稱。

　　1937年事變后成為北京著名的門框胡同小吃攤?cè)褐械闹匾朗场５谌鷤魅笋T廣聚自幼跟著父親學(xué)習(xí)承繼傳統(tǒng)制作措施，并且對原料的精選輕微上下功夫，尤其在佐料的配制上細(xì)心鉆研、大膽創(chuàng)建，使其爆肚的色、香、味俱佳。曾遭到各界客戶的榮譽。

　　1935年在門框胡同北段路東開設(shè)了爆肚馮飯館，因1937年事變的影響關(guān)閉，從而在門框胡同南段與豆腐腦白、年糕楊、廚子楊、爆肚楊、豌豆黃宛、年糕王、復(fù)順齋醬牛肉老店、奶酪魏等構(gòu)成了門框胡同小吃街?？导业睦隙垢?、包子楊的包子、祥瑞號的褡褳火燒、德興齋的燒羊肉以及羊頭馬的羊頭肉，皆為門框胡同的名吃，并招來了各界人士的口味，如文人墨客的魯迅、巴金、丁玲等；影視界的韓蘭根、陳燕燕、白楊等；戲曲界的金少山、裘盛戎、荀慧生、尚小云、李萬春、譚富英等皆是門框胡同常客。從1937年—1957年是門框胡同風(fēng)光的時代，因為合作化合營與合營運動的來臨，爆肚馮與爆肚楊合進(jìn)門框胡同的同羲館飯館，其它攤合進(jìn)大柵欄西口的國營茶館，因而便結(jié)束了門框胡同小吃的命運。合營時馮廣聚之妻劉鳳文進(jìn)入同羲館，做為資方代表繼續(xù)擔(dān)任爆肚、涮肉這一攤工作不斷干到八五年退休。因為合營后的同羲館由這些合營過來的傳人繼續(xù)擔(dān)任各種小吃的制作，繼續(xù)博得電影界、梨園界、曲藝界、文人墨客的偏愛。成為他們口味真正北京風(fēng)味小吃的重要場所。

　　1999年9月18日與1999年9月21日兩次被請到釣魚臺國賓館與羊頭馬、老月盛齋、豆腐腦白為慶祝五十年大慶及國賓館館慶為現(xiàn)場制作。副總理錢其琛，各大部部長、副部長、各國駐國家大使，都前去口味地道的北京小吃。爆肚馮的“爆肚仁三品”于2000年4月26日被國內(nèi)貿(mào)易局評為國家名菜點。在北京晚報4月28日正式登載頒布。1998年至1999年爆肚馮申請并建設(shè)了北京市爆肚馮餐飲服務(wù)有限責(zé)任公司。2001年11月，北京申奧成功清真烹飪技術(shù)大賽，爆肚馮獲得金獎。

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