半夏時(shí)光隸屬于鉅鹿餐飲集團(tuán),這是一個(gè)主營(yíng)冰淇淋、奶茶以及甜點(diǎn)的品牌。半夏時(shí)光多年的技術(shù)研發(fā)和技術(shù)攻關(guān),研發(fā)了液氮霧冰淇淋,這是一種吃了嘴里會(huì)吐霧的冰淇淋,這種走在時(shí)代前列的創(chuàng)建獲得了大家的圍觀,很受大家歡迎。半夏時(shí)光品牌愿景是:讓所有人健康、暢快地享用美味的冰淇淋、奶茶和甜點(diǎn);公司進(jìn)步方針是:新鮮的原料,的質(zhì)量,健康的產(chǎn)品,的追求!
半夏時(shí)光霧冰淇淋其實(shí)也叫液氮冰淇淋,是利用液氮零下180多度的特性,來瞬間冷凍冰淇淋原液,從而冰淇淋的一個(gè)辦法,液氮一遇水就會(huì)凝固,但是制作出來的冰淇淋沒有冰渣,在制作的過程中液氮與空氣中的水分凝結(jié),變成了大量的“霧”,其實(shí)是許多的水分子。
半夏時(shí)光液氮冰淇淋的制作形式,決定了咱們的零售形式布滿了扮演性,十分的招來眼球。在這個(gè)粉絲經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,是需求特色的東西。半夏時(shí)光霧冰淇淋的制作過程有店科幻的意思,消費(fèi)者也欣賞這種冰淇淋的制作措施。來購(gòu)置這中冰淇淋的人還是絡(luò)繹不絕,盡管制作的時(shí)間短,但是在消費(fèi)者的供給上還是很難滿足的??梢姲胂臅r(shí)光可觀程度。
在半夏時(shí)光總店內(nèi),幾個(gè)90后美女工作人員正在緊張繁忙著,他們用零下200攝氏度的液氮來扭轉(zhuǎn)食物屬性,瞬間半夏時(shí)光霧冰淇淋就帶著涼氣騰云駕霧般地出鍋了。半夏時(shí)光霧繚繞如入仙境的制作形式引來了眾人的圍觀,看著像蛋卷冰淇淋,吃起來呼呼冒兒,讓人嘆為觀止。