吉林省百樂釀造有限公司是2003年由白山市釀造廠老商辦工業(yè)改制后組建的,公司占地面積16000平方米,公司下設(shè)釀造分公司、米醋分公司、腐乳分公司、醬菜分公司及營(yíng)銷公司,營(yíng)銷公司下設(shè)六十九個(gè)批發(fā)站。公司內(nèi)設(shè)生產(chǎn)技術(shù)部、財(cái)務(wù)部、政工部、辦公室、設(shè)施動(dòng)力部。主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)醬油、米醋、大醬、腐乳、醬菜共40多個(gè)規(guī)格種類。百樂公司自1956年建廠以來,歷經(jīng)50多年的釀造歷程,企業(yè)已進(jìn)步成為國(guó)家調(diào)味品協(xié)會(huì)理事單位,吉林省調(diào)味品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。百樂公司座落在漂亮的長(zhǎng)白山要地白山市——國(guó)家國(guó)際礦泉城。公司始終堅(jiān)持“品質(zhì)優(yōu)先、信用至上”的經(jīng)營(yíng)方針,秉承傳統(tǒng)工藝,輔以先進(jìn)的監(jiān)控、檢驗(yàn)手段,采納長(zhǎng)白山礦泉水,東北優(yōu)質(zhì)大豆、玉米等精心釀造出的百樂系列調(diào)味品,具備鮮、香、味美的特點(diǎn),富含多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成份。公司整潔的生產(chǎn)廠房,嚴(yán)格規(guī)范的操作工藝提升/增加了產(chǎn)品的衛(wèi)生。百樂系列調(diào)味品以其的質(zhì)量過去被評(píng)為“全國(guó)食品領(lǐng)域品牌產(chǎn)品”、“吉林省消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”,先后被吉林省人民政府認(rèn)定為“人民合格產(chǎn)品”和“吉林省品牌產(chǎn)品”,并于2006年1月食品生產(chǎn)許可證復(fù)審。2003年末百樂產(chǎn)品被評(píng)為品質(zhì)衛(wèi)生全面達(dá)標(biāo)食品。2006年2月公司順利ISO9001:2000國(guó)際品質(zhì)體制證。2009年1月被吉林省食品工業(yè)產(chǎn)質(zhì)量量監(jiān)視檢驗(yàn)站和吉林省養(yǎng)生保健協(xié)會(huì)認(rèn)定為“綠色環(huán)保健康產(chǎn)品”。百樂公司現(xiàn)有的四大系列四十多個(gè)種類:百樂醬油有袋裝“一燒紅醬油”、“鮮味醬油”、“原汁醬油”,瓶裝醬油有“黃豆醬油”、“紅醬油”、“鮮醬油”、“金標(biāo)醬油”等十幾個(gè)規(guī)格種類。其特點(diǎn)是顏色鮮艷呈深紅褐色、醬香濃郁、滋味鮮美、醇厚、適合烹調(diào)、涼拌、佐餐。醬類有東北大醬、豆花醬等其特點(diǎn)是顏色紅褐、味鮮醇厚、醬香濃郁、咸淡適口。食醋類有陳醋系列、米醋系列,其特點(diǎn)是色澤清澈透明、醋味柔和、食之爽口、具備保健美容的結(jié)果。腐乳類產(chǎn)品有紅腐乳系列和青腐乳系列,其特點(diǎn)是顏色純正、質(zhì)地細(xì)膩、入口綿軟、味道鮮美、香氣四溢、回味悠長(zhǎng),是佐餐的上等佳品。百樂系列調(diào)味品很大的優(yōu)點(diǎn)是純糧釀造,決不含對(duì)人體有害的成分,是消費(fèi)者可以合格食用的食品。公司坐落在長(zhǎng)白山優(yōu)先市—白山市,歡迎廣大朋友到白山來洽談業(yè)務(wù),并到漂亮的長(zhǎng)白山游覽觀光。