上海巴貝拉意舟餐飲管理有限公司于2005年7月創(chuàng)建，開創(chuàng)之初，所開的專賣店（Babela’s Kitchen）是位于浦東南路1068號中融國際商城內的中融店。其后，在至2007年7月不到兩年的短短時間里，巴貝拉意式休閑餐廳在上海的專賣店數(shù)迅速擴張到9家，在廣大消費者的心目中建設了合格的口碑，成為了上海經(jīng)營成功、進步速度快的連鎖餐飲集團之一。
2007年7月，凱雷注資后巴貝拉公司改組，巴貝拉華東區(qū)網(wǎng)羅餐飲業(yè)，大品牌的專業(yè)人士，建設了新的管理隊伍，努力于華東六省一市市場的開辟，經(jīng)過半年多的致力，目前巴貝拉在江浙滬地區(qū)的專賣店總數(shù)已超過了45家。
2007年8月，上海巴貝拉意舟餐飲管理有限公司華北區(qū)成立，努力于華北地區(qū)市場的開辟。
2009年1月，巴貝拉餐廳第50家--天津號外店開業(yè)。巴貝拉將加快越來越多城市的拓展，計劃3年內在國內的專賣店數(shù)擴張到200家。
將覆蓋天津、沈陽、青島。在強調人文情懷的同時，餐廳的經(jīng)營者也非常重視服務。餐廳的原料在選材上追求盡善盡美，咱們環(huán)游世界為您奉上各原產(chǎn)地的正宗美食。餐廳的服務生均經(jīng)過巴貝拉培訓中心嚴格的崗前培訓，具備較高的服務方針和實際服務能力。
如今巴貝拉將其先進的管理方針以及完善的服務、優(yōu)質的產(chǎn)品帶給國家，并將越來越多契合國家客戶消費習慣的產(chǎn)品及服務，以全新的形式傳播給眾多消費者。巴貝拉的品牌價值源于其把握了顧客的服務需要，并成功整合了各類優(yōu)質服務及豐富資源，體現(xiàn)其獨一無二的質量。
依據(jù)評網(wǎng)2008一季度的“上海餐飲領域分析講演”，巴貝拉意式休閑餐廳成為西餐熱門餐廳排行榜中的前列，同時巴貝拉也是受歡迎的意式休閑餐廳之一！
將來的日子里，巴貝拉將竭盡全力為消費者營造更舒適的環(huán)境，提供更超值的菜肴與更人性化的服務。咱們也將協(xié)同所有員工與合作同伴發(fā)明一個創(chuàng)建、正當與和諧的管理與合作，為迎接新的挑戰(zhàn)做好充分的預備。
