徐州安爾康食品有限公司位于國家牛蒡之鄉(xiāng)、高標準無公害生態(tài)農業(yè)示范縣---江蘇省豐縣,是集性能食品的研發(fā)、生產和銷售為一體的大型食品加工企業(yè),有種植基地200畝,加工基地擁有初加工車間、深加工車間、精細加工車間和冷庫一座。
安爾康公司提倡“綠色保健、營養(yǎng)膳食”的養(yǎng)生方針。研究開發(fā)出風行日本、韓國、歐美的牛蒡五行湯、發(fā)芽糙米茶、牛蒡茶等三大系列十多個種類的產品。全部原物料均選自公司無公害種植基地植物精華,利用先進的加工設施和科學的生產工藝,專業(yè)營養(yǎng)師科學正當?shù)拇钆?,以達到祛病強身,恢復機能,保護健康的目標。
蔬菜湯是由日本食療會會長兼有名細胞學博士立石和先生創(chuàng)造。立石和先生的父兄都因癌癥而去世,自己也因胃部滋生的癌細胞擴散到肺部而備受煎熬,經過對數(shù)萬計的死體解剖,研究人體細胞的秘密,在近1500種植物中挑出牛蒡、白蘿卜、白蘿卜葉、胡蘿卜、香菇五種蔬菜調制成湯。這種蔬菜湯秉承了中醫(yī)陰陽五行之宇宙規(guī)律,深知“萬物皆為藥,食藥同根源”的養(yǎng)生智慧。經飲用竟奇跡般的克服了癌癥,為生命注入了生機和元氣。
五行蔬菜湯是運用國家醫(yī)學“五行生克制化”理論,將青色入肝的白蘿卜葉,五行屬木,主生發(fā);紅色入心的胡蘿卜,五行屬火,主長養(yǎng);黃色入脾的牛蒡,五行屬土,主化生;白色入肺的白蘿卜,五行屬金,主收斂;黑色入腎的香菇,五行屬水,主封藏。以君、臣、佐、使之法科學配伍,培植人體五臟六腑氣血生化,相生相克完成人體臟腑制化關系,建設人體穩(wěn)態(tài)平衡內環(huán)境,從而達到祛病保健、祛病延年的目標。